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Landurlaub und Urlaub auf dem Bauernhof sind beliebt und erfreuen sich eines steten Wachstums. Zu dieser Einschätzung kommt die Bundesarbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof und...

31.01.2012

Der Bioland-Betrieb ‚De Fischer ut Grambek' von Michael Bothstede wurde Ende Januar von Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau ausgezeichnet.

30.01.2012

2011 kauften die Haushalte in Deutschland deutlich mehr gefärbte Eier als 2010. Dies belegen die von der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) erhobenen Daten aus Haushaltsumfragen.

26.01.2012

So viel Gemüse wie im Jahr 2011 wurde in Deutschland schon lange nicht mehr geerntet. Wie viel davon aber auf dem Teller gelandet ist, weiß noch niemand.

26.01.2012

Das Tötungsverfahren Kugelschuss auf der Weide für Freilandrinder ist in Deutschland jetzt zulässig. Es wurde möglich durch eine aktuelle Änderung der tierischen Lebensmittelhygieneverordnung.

26.01.2012

Der neue Gesellschafter Bioland verstärkt die Initiative und sorgt damit nach eigenen Angaben für mehr Transparenz und Sicherheit von Bio-Lebensmitteln.

26.01.2012

Gute Chancen für die Vermarktung von Milch und Rindfleisch erwartet der Deutsche Bauernverband (DBV) im Jahr 2012. In seinem traditionellen Ausblick auf die Agrarmärkte nennt der DBV zu Beginn...

02.01.2012

Die Eierpreise in der EU bleiben nach den Weihnachtstagen möglicherweise vom saisonüblichen Preisverfall verschont. Grund ist die verspätete Umstellung vieler ausländischer Legehennenbetriebe weg...

27.12.2011

Die Verbraucher kauften im November 2011 mehr Kartoffeln als vor einem Jahr zur gleichen Zeit.

27.12.2011

Von April bis Juni 2011 wurden zehn Legehennenfutter in Baden-Württemberg und Bayern untersucht. Acht von zehn Futtern schnitten ordentlich ab.

12.12.2011