Die europäischen Hersteller von Butter, Milchpulver und Käse konnten im vergangenen Jahr deutlich höhere Verkaufspreise realisieren.

27.01.2012

Der dänische Molkereikonzern Arla Foods, neuer Inhaber der Allgäuland-Käsereien, stellt die Produktion der Allgäuland Frischmilch, Joghurt, Quark, Sahne und Butter ein. Das meldet die...

25.01.2012

(c) Rossmann/pixelio.de

Die Milcherzeugerpreise blieben im Dezember 2011 in Baden-Württemberg weiter stabil. Im Schnitt der in der Tabelle ausgewiesenen Unternehmen waren es 36, 1 Cent pro kg, was dem Preisniveau vom...

18.01.2012

Ab sofort stehen die Antragsunterlagen für den kommenden 36. Übertragungstermin am 01. April 2012 zur Verfügung.

11.01.2012

Der Molkereikonzern FrieslandCampina hat seinen niederländischen Garantiepreis für Januar 2012 im Vergleich zum Vormonat um einen Euro auf 36,50 Euro je 100 Kilo Milch gesenkt.

11.01.2012

(c) Brandtmarke / Pixelio.de

In Norwegen ist Butter zurzeit ein knappes Gut. Darauf verweisen dieser Tage zahlreiche Medien aus Norwegen und berichten von stark gestiegenen Verbraucherpreisen für Butter mitten in der...

21.12.2011

Die österreichischen Milchbauern haben von Jänner bis 20. Oktober 2011 eine Rekordmilchmenge von 2.353.915 Tonnen angeliefert.

30.11.2011

Die Arbeiten am EU-Milchpaket sind praktisch abgeschlossen. Nach Aussage von Agrar-Staatssekretär Dr. Robert Kloos einigten sich die Verhandlungspartner im Brüsseler Sonderausschuss...

30.11.2011

(c) bor

Die Namensänderung, die Dachmarke mit dem Bollenhut, eine eigene Butterei: Für die Schwarzwaldmilch ist klar, wohin die Reise geht. Sie will noch stärker als bisher mit regionalen...

30.11.2011

(c) Rueß

Im Mittelpunkt der Sitzung der Fachgruppe „Lipide der Milch“ bei der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) am 16.11.2011 standen Ausführungen verschiedener Experten zum Thema...

30.11.2011