Butterloch in Norwegen hält an
In Norwegen ist Butter zurzeit ein knappes Gut. Darauf verweisen dieser Tage zahlreiche Medien aus Norwegen und berichten von stark gestiegenen Verbraucherpreisen für Butter mitten in der Vorweihnachtszeit. Mit Blick auf den aktuellen Buttermangel am Nordkap verweist der Deutsche Bauernverband (DBV) auf die florierende Butterproduktion in Deutschland. Auch wenn hierzulande die Nachfrage nach Butter vor Weihnachten boome, könne die deutsche Molkereiwirtschaft den Norwegern sicherlich helfen, heißt es beim DBV.
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Die Molkerei Tine, der norwegische Hauptproduzent von Butter, hat die Butternachfrage der dortigen Bevölkerung offenbar vollkommen falsch eingeschätzt. Zudem haben Veränderungen bei den Ernährungsgewohnheiten den Butterbedarf in einem relativ kurzen Zeitraum stark ansteigen lassen. Importe von Butter sind in Norwegen – einem Nicht-EU-Land – jedoch mit hohen Zöllen belegt und unterliegen einem schwerfälligen Lizenzverfahren. Vielleicht sollten sich die norwegischen Verbraucher an den nordischen Weihnachtsmann wenden, der ja bekanntlich mit seinem Rentiergespann jede Grenzbarriere überwinden könne. Die deutschen Milchbauern würden gern beim Beladen des Schlittens helfen, betont der DBV.
