Schwarzwälder Schoki ohne Gentechnik
Die Freiburger Molkerei Schwarzwaldmilch bringt ein weiteres Erzeugnis mit der Bezeichnung "ohne Gentachnik" auf den Markt: Trinkschokolode,
- Veröffentlicht am
Das, was Schwarzwälder Milchbauern meist schon seit Generationen praktizieren, hat sich die Schwarzwaldmilch bereits 2008 zertifizieren lassen: eine Weidehaltung während der Vegetationsperiode sowie ein Verzicht auf die Nutzung oder den Einsatz von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Stoffen. Das erste zertifizierte Produkt war im Frühjahr 2009 die Schwarzwälder Weidemilch ohne Gentechnik. Nun legt die Molkerei nach: „Unsere Schokis werden von Kindern wie Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Um auch hier unsere Qualität zu unterstreichen, garantieren wir ab April unseren zertifizierten Rohstoff Weidemilch ohne Gentechnik für unsere Schokis“, erklärt Geschäftsführer Karl Laible in einer Pressemitteilung. Das Qualitätsmerkmal wird auf...
