Schönheit kann Ertrag kosten
Blühende Kartoffelfelder sind nicht nur für Außenstehende eine der schönsten Phasen während des Kartoffelwachstums. Mit der Blüte deutet sich aber auch eine Verlagerung vom vorrangigen Blatt- zum Knollenwachstum an.
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In diesem Jahr ist vermehrt eine Blüte in Beständen zu beobachten, die bisher nur die Reihen, aber noch nicht den Bestand geschlossen haben und damit das Leistungs-maximum kaum noch erreichen werden. Blätter produzieren Der oberirdische Blattapparat wandelt über die Fotosynthese Sonnenstrahlung in pflanzliche Grundbaustoffe um und hat damit einen großen Einfluss auf die Ertragsleistung. Ziel aller pflanzenbaulichen Maßnahmen muss es daher sein, möglichst früh und schnell einen dichten Pflanzenbestand aufzubauen, der viel Strahlung einfängt. Gleichzeitig muss dessen Produktivität über eine ausgewogene Wasser- und Nährstoffversorgung sowie einen gezielten Pflanzenschutz für einen möglichst langen Zeitraum aufrechterhalten werden. Dabei...
