Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am Dienstag, den 21. Januar 2020 wurden von insgesamt 2420 angebotenen Schweinen in 15 Partien 1135 Schweine in sieben Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,86 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht (das sind minus ein Cent zur letzten Auktion) in...
Bei der Auktion der Internet-Schweinebörse am Dienstag vergangener Woche wurden von insgesamt 1990 angebotenen Schweinen in zwölf Partien 1555 Schweine in neun Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,85 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht (das sind minus drei Cent zur letzten Auktion) in einer...
Bei der Auktion der Internet Schweinebörse am vergangenen Dienstag, 29. Oktober 2019 wurden von insgesamt 2255 angebotenen Schweinen in 14 Partien 1815 Schweine in elf Partien im Durchschnitt zu einem Preis von 1,89 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht (das sind plus/minus null Cent zur letzten...
Hohe Preisschwankungen bestimmen die europäischen und deutschen Milchmärkte. Daher wird das börsenbasierte Risikomanagement immer bedeutender. Auch die Warenterminbörse EEX (European Energy Exchange) erweitert laufend ihre Absicherungsangebote bei Milch. Das Handelsvolumen ist deutlich gestiegen....
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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