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News

  • Weinberg am Kaiserstuhl.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Globaler Weinsektor Weinwirtschaft unter Druck

    Der globale Weinsektor steht nach wie vor unter Druck. Zwar stieg die Produktion laut den Zahlen der Internationalen Organisation für Rebe und Wein im vergangenen Jahr minimal an, lag aber weiterhin knapp zehn Prozent unter dem langjährigen Durchschnitt.

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  • Burenziegen werden im Schwarzwald häufig zur Landschaftspflege eingesetzt.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Regionalität Ziegenkitze vermarkten

    Ziegen und ihre Kitze gehören in Baden-Württemberg zu den unerlässlichen Landschaftspflegern. Das Projekt Innovative Wertschöpfungsstrukturen für Ziegenkitze aus heimischer Landschaftspflege Baden-Württemberg (InnoWertKitzBW) fördert die regionale Vermarktung der Kitze.

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  • Die Klimaschutzziele sehen vor, dass auch die Emissionen aus landwirtschaftlichen Betrieben sinken und die Erzeugung von Milch und Fleisch klimafreundlicher werden soll.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Klimaschutz Weniger Treibhausgase, mehr Ökonomie

    Wie können die Emissionen aus Milchviehställen verringert und die Wirtschaftlichkeit des Betriebszweiges verbessert werden? Fragen, um die es bei einer Fachtagung auf Hofgut Neumühle ging. Ein Ergebnis: Ein Klimacheck auf den Höfen bietet Chancen, obwohl das nicht sofort augenscheinlich ist.

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  • 1 Das Weidezaungerät muss zum Zaun passen und funktionstüchtig sein.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pferdeweiden Zauncheck: So bleibt der Auslauf sicher

    Ein Weidezaun für Pferde muss ausbruchsicher sein – in der Praxis ist er das aber erstaunlich oft nicht: Wackelige Pfähle, durchhängende Litzen, Knoten in den Bändern oder eine unzureichende Stromführung sind keine Seltenheit.

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  • Flexibler und effizienter melken: Zahlreiche Landwirte haben in den vergangenen Jahren in einen Melkroboter investiert, um ihre Arbeitsabläufe zu verbessern und sich nicht mehr an feste Melkzeiten halten zu müssen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Digitalisierung Wenn der Roboter nicht nur das Melken übernimmt

    Die Anschaffung ist teuer, der Mehrwert nicht immer gegeben: Digitale Technologien weisen derzeit noch einige Hemmnisse auf. Durch eine gute Planung, ein angepasstes Management und genügend Eigenmotivation können digitale Techniken, das zeigt das Beispiel der Melkroboter, den Stress im...

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  • Top-Thema: Geflügel

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Geflügelpest

      Impfung senkt H5N1-Risiko deutlich

      Wissenschaftlern zufolge bietet die Impfung von Legehennen gegen die Geflügelpest in Kombination mit gezielter Überwachung der Herden und den bereits bestehenden Biosicherheitsmaßnahmen die Aussicht auf eine nachhaltigere Bekämpfung der Tierseuche. Die untersuchten Impfstoffe beeinträchtigten in...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Mobile Hühnerställe

      Landwirt baut Erfolgsmodell weiter aus

      Stall oder frische Luft? Im offenen Mobilstall haben Hühner die Wahl. Daniel Reutter und seine Familie in Tübingen-Hagelloch wollen weiter darin investieren. Die Eier von der grünen Wiese sind gefragt bei den Kunden in und um die Universitätsstadt.

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Interview mit Philipp Wörner

      „Tiergerechtheit immer wichtiger“

      Eier von freilaufenden Hühnern sind gefragt bei Verbrauchern. Entsprechend viele Mobilställe sind in den vergangenen Jahren im Südwesten entstanden. D och die Haltung auf wechselnden Weideflächen hat Vor- und Nachteile, wie Philipp Wörner, Geflügelspezialberater am Regierungspräsidium Tübingen,...


  • Tierschauen gehören seit Jahrzehnten zum Maimarkt.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Maimarkt Mannheim Begeisterung für tierische Stars

    Rund 256.000 Besucher konnte der Maimarkt in Mannheim in diesem Jahr verzeichnen. Nicht nur der Veranstalter zieht eine positive Bilanz – auch die Aussteller verzeichneten gute Geschäfte. Höhepunkt waren auch in diesem Jahr wieder die Tierschauen.

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  • Stickstoffdünger aus EU-Produktion schonen das Klima und sichern die Versorgung. Die Ware hat allerdings ihren Preis.

    Geschäfte mit Dünger und Pflanzenschutz Industrie pocht auf CO 2 -Grenzausgleich

    Die Geschäfte der Industrie mit Dünger und Pflanzenschutz sind 2025 ordentlich gelaufen. Sorgen machen sich die Hersteller um die Pflanzenschutzmittelzulassung und die Wettbewerbsfähigkeit der EU-Düngerproduktion.

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  • Der Markt für Schlachtschweine bleibt angespannt. Die Erzeugerpreise wurden zurückgenommen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Markt für Schlachtschweine Minus zehn Cent

    Der Markt für Schlachtschweine kommt nicht in Schwung. In der Schlachtwoche bis 13. Mai fällt der Preis um zehn Cent.

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  • 1 Die Anzahl an Tagen mit über 25 Grad nimmt seit Jahren zu. Doch hohe Temperaturen reduzieren bei Schweinen sowohl die Futteraufnahme als auch die Tageszunahmen, wodurch sich die Mastdauer verlängert.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Hitzestress Gut gewappnet für die Hundstage

    Von der Beschattung über die Wärmedämmung und Lüftung bis hin zu Jalousien: Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Schweinen heiße Sommertemperaturen zu erleichtern. Worauf es dabei ankommt, erläutert der folgende Beitrag.

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  • 1 Vor allem Jungrinder im Alter zwischen einem halben und zwei Jahren erkranken an einer Infektion mit Papillomaviren, die die Warzenbildung auslösen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Rindergesundheit Warzen – immer lästig, manchmal gefährlich

    Warzen kommen bei Rindern in vielfältigen Formen und Ausprägungen vor. Oft sind nur einzelne Tiere erkrankt, aber manchmal kommt es auch zu regelrechten Bestandsausbrüchen. Je nach Befallstärke und Lokalisation der Veränderungen kann es sich um ein rein kosmetisches Problem handeln oder aber die...

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  • Hilfsmittel zur Bekämpfung von Zecken.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Gefahr durch Zeckenbisse 24 Todesopfer

    Mit höheren Temperaturen im Frühling steigt die Aktivität von Zecken und damit auch die Infektionsgefahr, die von Zecken ausgeht. 24 Menschen starben in Deutschland im Jahr 2024 an den Folgen eines Zeckenstiches, wie das Statistische Bundesamt mitteilt.

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  • Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft erläuterte in Karlsruhe die wirtschaftliche Lage, v. r.: Johannes Bliestle, Dr. Ulrich Theileis, Jürgen Nüssle und Ute Bader vom BWGV. 

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Warengenossenschaften Heimischer Apfel braucht mehr Kunden

    Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg blickt auf ein solides Ernte- und Vermarktungsjahr 2025 zurück – und steht vor enormen Herausforderungen. Die Kosten sind höher als die Erlöse und immer mehr Betriebe steigen aus.

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  • Illustration der Doppelhelix aus der DNA.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Neue Züchtungstechniken Mehrheit lehnt Patente ab

    Laut einer Umfrage im Auftrag der Initiative „Keine Patente auf Saatgut!“ lehnen rund 80 Prozent der befragten Europäer Patente auf Pflanzen und Tiere ab.

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  • 1 Bei hohen Temperaturen steigt der Wasserbedarf bei Kühen auf bis zu 180 Liter pro Tag.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Milchkühe vor Hitze schützen Bevor die Hundstage Stress auslösen

    Es wird nicht mehr allzu lange dauern, dann dürften den Kühen heiße Sommertage mit Temperaturen um die 30 Grad bevorstehen. Nicht unbedingt ein Wohlfühlklima für die hitzeempfindlichen Wiederkäuer. Doch mit einem angepassten Management und geeigneter Technik kann die Hitze im Stall wirkungsvoll...

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  • In Österreich wurden erstmals Gänse aus landwirtschaftlicher Nutztierhaltung vom Wolf gerissen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Blick nach Österreich Mehr Wölfe, mehr Risse

    Die Zahl der Wölfe in Österreich ist 2025 wieder gestiegen. Gleichzeitig stiegen die Nutztierrisse deutlich auf 1181 Tiere. Verluste gab es vor allem bei Schafen und Ziegen.

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  • 1 Die Anbaufläche von Raps ist in diesem Jahr deutschlandweit auf 1,15 Millionen Tonnen gestiegen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Monitoring-Ergebnisse aus Deutschland Rapsschrot kommt an bei Rindern und Schweinen

    Die Aussaatfläche für Winterraps ist aktuellen Erhebungen zufolge in diesem Jahr auf 1,15 Millionen Hektar gestiegen. Dazu dürften die guten Erträge des vergangenen Jahres beigetragen haben, so die Experten der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP).

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  • Für 2026 scheint die Getreideversorgung in Deutschland gesichert. Fragezeichen stellen sich für die Ernte im kommenden Jahr.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel DRV-Ernteschätzung Sichere Getreideversorgung erwartet

    Von einer weiterhin leicht überdurchschnittlichen Getreide- und Rapsernte 2026 geht der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) aus. In seiner zweiten Ernteschätzung erwartet der Verband 43,9 Millionen Tonnen Getreide und 4,2 Millionen Tonnen Raps.

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  • Das Logo der Schwarzwaldmilch nimmt nun die gesamte Trikotbrust ein.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Sport: Rhein-Neckar Löwen Schwarzwaldmilch wird neuer Hauptsponsor

    Schwarzwaldmilch baut ihr Engagement bei den Rhein-Neckar Löwen aus und wird ab der Saison 2026/27 neuer Hauptsponsor der Handball-Bundesligisten. Die Partner setzen dabei auf Regionalität, Gemeinschaft und gemeinsame Aktionen für Fans und die Region.

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  • 1 In sogenannten Sozialboxen können die Pferde durch die senkrechten Stäbe miteinander ihr Fell kraulen oder spielen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Pferdehaltung Ein gutes Leben in der Box

    Es ist unbestritten: In der Gruppe können Pferde ihre artgemäßen Verhaltensweisen am besten ausleben. Wenn möglich, sollten Pferde daher in einer Herde gehalten werden. Doch auch die Boxenhaltung kann so tiergerecht wie möglich gestaltet werden.

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  • Eine Kuh schaut aus einem Stallfenster.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Klimaschutz Berlin plant keine Bovaer-Pflicht

    In Deutschland wird es vorerst keine gesetzliche Pflicht zur Verabreichung des Futtermittelzusatzstoffs Bovaer geben, der zur Reduktion der Methanemissionen von Kühen zugelassen ist.

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