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News

  • Antibiotikaminimierung „Der wichtigste Ansatzpunkt ist die Tiergesundheit“

    Den Antibiotikaeinsatz minimieren, ohne das Tierwohl zu gefährden: Julia Steinhoff-Wagner, Professorin für Tierernährung und Metabolismus an der Technischen Universität München (TUM), beschäftigt sich in einem neuen Forschungsprojekt damit, wie dies in der Geflügelhaltung gelingen kann. Im...

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  • Interview „Ohne Komfort geht es bei Kälbern nicht“

    Dr. Caroline van Ackeren und Joschko Luib beschäftigen sich am Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf intensiv mit Fragen der Kälberaufzucht. Die Referenten im Fachbereich ­Rinderhaltung plädieren für eine tiergerechte Haltung und Fütterung der Jungtiere. Nur dann...

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  • Kevin Leiser, SPD

    Interview-Reihe Bundestagswahl Leiser: Der Handlungsdruck ist da

    Noch zwei Wochen bis zur Bundestagswahl. Wir stellen Kandidatinnen und Kandidaten aus Baden-Württemberg näher vor. Im Mittelpunkt stehen dabei die persönlichen Einstellungen und Motivationen. Diese Woche: Kevin Leiser, SPD.

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  • Harald Ebner, Bündnis 90/Die Grünen, im Interview mit Chefredakteur Guido Krisam 

    Interview-Reihe Bundestagswahl Ebner: "Höfe- und Artensterben gehören zusammen"

    Noch sechs Wochen bis zur Bundestagswahl. Wir stellen Kandidatinnen und Kandidaten aus Baden-Württemberg näher vor. Im Mittelpunkt stehen dabei die persönlichen Einstellungen und Motivationen. Diese Woche: Harald Ebner, Bündnis 90/Die Grünen.

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  •  Hansjörg Schrade, AfD, im Interview mit BWagrar-Chefredakteur Guido Krisam. 

    Interview-Reihe zur Bundestagswahl Schrade: Von den Grünen zur AfD

    Noch sechs Wochen bis zur Bundestagswahl. Wir stellen Kandidatinnen und Kandidaten aus Baden-Württemberg näher vor. Im Mittelpunkt stehen dabei die persönlichen Einstellungen und Motivationen. Diese Woche: Hansjörg Schrade, AfD.

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Pferdegesundheit „Ideal wäre ein Europa ohne Druse“

    Druse ist eine gefürchtete ansteckende Infektionserkrankung in Pferdebetrieben. Der Erreger Streptococcus equi spp. equi verursacht selten Husten, aber häufig Fieber und eitrige Abszesse an den Kopflymphknoten, wobei die Atemwege zuschwellen können. Druse wird leichtfertig als Kinderkrankheit bei...

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  • Joachim Rukwied, Landwirt aus Eberstadt (Landkreis Heilbronn), ist Präsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg (LBV) und des Deutschen Bauernverbands (DBV).

    Joachim Rukwied im Interview Wie jetzt die Zukunft der Bauernhöfe im Südwesten zu sichern ist

    Im September 2020 fanden unter deutscher Ratspräsidentschaft das informelle Treffen der EU-Agrarminister in Koblenz sowie die Agrarministerkonferenz (AMK) des Bundes und der Länder im saarländischen Weiskirchen statt. Welche Themen jetzt besonders aktuell sind und welche Baustellen abgearbeitet...

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  • Vom Feld zum Interview – Präsident Joachim Rukwied am 21. August 2020 auf seinem Betrieb in Eberstadt (Landkreis Heilbronn).

    Joachim Rukwied im Interview mit BWagrar „Welche Felder wollen Sie beackern?“

    Getreide ist gedroschen. Zwischenfrucht wird gesät. Bei Herbstfrüchten kommt es auf das Wetter an. Beim Bauernverband auf den Präsidenten. Wie der im Herbst heißt, entscheidet sich auf dem Bauerntag am 16. Oktober in Erfurt (Thüringen). Joachim Rukwied tritt erneut an. Warum und welche Felder...

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  • Interview "Umbaukonzepte gefragt"

    Hansjörg Schrade, Leiter des Bildungs- und Wissenszentrums (LSZ) Boxberg, beschäftigt sich intensiv mit Haltungsfragen bei Schweinen. Die aktuellen Änderungen bei der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung werfen nicht nur für ihn viele Fragen auf.

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  • Minister Peter Hauk

    Peter Hauk im Interview mit BWagrar Landwirtschaft 4.0 – Was bringt SAPOS in der Praxis?

    Der Satellitenpositionierungsdienst SAPOS steht für präzise Positionierungsaufgaben in der Landwirtschaft. Wie nutzen die Landwirte SAPOS und was bringt die Satellitenpositionierung den Betrieben? Minister Peter Hauk nimmt dazu Stellung im Interview mit BWagrar.

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  • Dr. Cornelie Jäger, langjährige Amtstierärztin, 2012 bis 2017 Landesbeauftragte für Tierschutz in Baden-Württemberg, freie Gutachterin und Autorin.

    Dr. Cornelie Jäger im Interview mit BWagrar Welche Regeln gelten im Tierschutz?

    Welche Regeln sind im Tierschutz zu beachten? Was bedeuten Tierschutz und Tierwohl und welche Konsequenzen ergeben sich hieraus für Tierhalter? Das beantwortet Dr. Cornelie Jäger, Tierärztin, frühere Landesbeauftragte für Tierschutz in Baden-Württemberg, freie Gutachterin und Autorin im Interview...

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  • Steuerberater Andreas Knäuer, Geschäftsführer der Buchstelle LBV GmbH, Stuttgart

    Andreas Knäuer im Interview Kippt die Pauschalierung der Mehrwertsteuer?

    Die EU-Kommission hält die deutsche Vorsteuer-Regelung nicht mit EU-Recht vereinbar und will gegen Deutschland klagen. Welche Auswirkungen kämen auf die landwirtschaftlichen Betriebe zu, wenn die Mehrwertsteuer-Pauschalierung vom Europäischen Gerichtshof (EuGH) gekippt würde? Dieser Frage geht...

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  • Interview mit Präsident Rukwied Bauernfamilien brauchen Perspektiven

    BWagrar fragte den Präsidenten des Landesbauernverbandes, Joachim Rukwied, nach der LBV-Position zum „Volksbegehren Artenschutz – Rettet die Bienen“. Rukwied bewirtschaftet in Eberstadt einen Ackerbaubetrieb mit Feldgemüse und Weinbau.

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  • Prof. Klaus Josef Lutz bei der Eröffnung des 10. BayWa-Abends auf der Internationalen Grünen Woche.

    Interview Prof. Klaus Josef Lutz, BayWa Regional und International widersprechen sich nicht

    Prof. Klaus Josef Lutz ist seit Juli 2008 Vorstandsvorsitzender der BayWa. In sein Ressort fallen zahlreiche Aufgabenbereiche. BWagrar hat Herrn Lutz auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin zu einem exklusiven Interview getroffen.

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  • Joachim Rukwied bei der Jahrespressekonferenz des Landesbauernverbandes (LBV) am 17. Dezember 2018.

    Nachgefragt bei Joachim Rukwied Was steht an im neuen Jahr?

    Wie ist die aktuelle Situation in der Landwirtschaft? Welche Herausforderungen stehen im neuen Jahr für den Berfsstand an? BWagrar fragte dazu Joachim Rukwied. Der Ackerbauer mit Feldgemüse und Weinbau in Eberstadt (Landkreis Heilbronn) ist Präsident des Landes- (LBV), Deutschen (DBV) und...

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  • Nachgefragt bei Joachim Rukwied Was in der Agrarpolitik des Landes drängt

    Was drängt in der Agrarpolitik des Landes? BWagrar fragte den Präsidenten des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg (LBV), Joachim Rukwied, nach aktuellen Herausforderungen in der Landesagrarpolitik. Der Landwirt aus Eberstadt (Landkreis Heilbronn) vertritt die Interessen der Bauernfamilien...

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  • Agritechnica Rukwied im Interview bei den Hochschulen

    Auf der Agritechnica präsentieren sich die Agrar-Hochschulen Deutschlands auf einem Gemeinschaftsstand in Halle 21. Die diversen Standorte informieren über das Studienangebot. Täglich werden hochrangige Gäste auf dem Roten Sofa interviewt.

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  • Marco Eberle

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview: Initiative Tierwohl Der Countdown läuft zum 1. April

    Marco Eberle ist Referent für Produktion und Markt beim Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV) in Stuttgart. Im Interview mit BWagrar spricht er über die Initiative Tierwohl.

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  • Klaus Mugele, Vizepräsident im Landesbauernverband Baden-Württemberg

    Interview mit Klaus Mugele Preisverfall trifft ins Mark

    Klaus Mugele, Landwirt aus Forchtenberg (Hohenlohe), ist Vizepräsident des Landesbauernverbandes und Vorsitzender des LBV-Ausschusses ‚Vieh und Fleisch‘. Er sieht mit der jüngsten Preissenkung am Schlachtschweinemarkt die Produktion von regional erzeugtem Schweinefleisch in Baden-Württemberg in...

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  • DBV mahnt Rechtssicherheit an Revision der EU-Öko-Verordnung in der Kritik

    Nach Beratungen im Agrarausschuss des Europaparlaments ist der Öko-Beauftragte des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Graf von Bassewitz, optimistisch, dass die geplante Totalrevision der Öko-Verordnung weitreichend geändert oder sogar ganz zurückgewiesen werden könnte.

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