Drei schwere Frostnächte hintereinander verursachten Ende April schwerste Schäden an Obst- und Weinbeständen in ganz Deutschland. Der Frost von bis zu -7° C am frühen Morgen des 23. April traf die Winzer in Baden-Württemberg am schlimmsten.
Der Spätfrost in der Nacht auf den 12. Mai 2020 hat in Weihnachtsbaumkulturen schwere Schäden hinterlassen. Folgen und Konsequenzen erklärt Mathias Galm im Interview mit BWagrar. Er ist Geschäftsführer bei der Tannen Galm GbR in Mudau-Langenelz (Neckar-Odenwald-Kreis). Siehe auch BWagrar 25/2020,...
"Heute ist richtiges Wachswetter. Da geht das Herz jedes Bauern auf", freut sich Werner Kunz. Nach langer Trockenheit und Frostnächten Ende April hatte es doch noch "einige Niederschläge" gegeben. "Wir bräuchten in den nächsten vier Wochen jedoch nochmals 60 bis 80 Liter je Quadratmeter", hofft...
Die Nachtfröste nach Ostern machen den Obstbauern am Bodensee schwer zu schaffen. Über die Schäden sprachen wir mit Erwin Mozer, langjähriger Obstbauberater am Landratsamt Ravensburg.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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