Wachstum und Qualität zu vereinbaren ist ein Ziel, das nur schwer zu realisieren ist. Auf die Schultern der Landwirte wird oftmals eine große Last geladen, sie müssen viel Verantwortung tragen. Diese müsste aber auch – zumindest teilweise – von den Verbrauchern übernommen werden.
Den Bauerntag des Bauernverbandes Ostalb nahm Landrat Klaus Pavel zum Anlass, um die Imagekampagne 2017 für die Ostalb-Bauern und ihre regionalen Produkte offiziell zu eröffnen. Die gemeinsame Initiative des Bauernverbandes und der Kreisverwaltung, soll den Verbrauchern Vertrauen und Wertschätzung...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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