Erneut gehe ein schwieriges Jahr zu Ende. Viele Betriebe leiden nicht nur unter enormem Preisdruck und Regulierung. Hinzu kommen die Folgen der Corona-Pandemie und der Afrikanischen Schweinepest. Das erklärt Peter Hauk in seinem Grußwort zum Jahreswechsel 2020/21. Der Minister dankt den Bäuerinnen...
Der i.m.a – information.medien.agrar e. V., Berlin, entwickelt Unterrichtsmaterialien über die Landwirtschaft für Schüler und Lehrer. Anlässlich seines 60-jährigen Bestehens erklärt Geschäftsführer Patrik Simon im Interview mit BWagrar, wie sich der Verein für die heutigen Anforderungen in der...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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