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News

  • Hühnereier im Nest.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Eierproduktion 2025 Leichter Anstieg in der Produktion

    In Deutschland wurden im Jahr 2025 im Schnitt 304 Eier je Legehenne produziert.

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  • Agroforstsysteme funktionieren in unterschieldichen Kulturen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Infomaterial Einstieg in den Agroforst

    Mit dem neuen Info-Bundle geht der Start in die Agrofostwirtschaft ganz einfach. Kurzvideos und Informationsblätter des Modell- und Demonstrationsnetzwerk für Agroforstwirtschaft in Deutschland zeigen den Weg.

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  • Nachdem die Newcastle-Krankheit 30 Jahre lang nicht aufgetreten ist, gibt es in Deutschland nun gleich mehrere Fälle der anzeigepflichtigen Tierseuche.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Newcastle-Krankheit Weiterer Betrieb in Bayern betroffen

    Die Newcastle-Krankheit – eine hochansteckende Tierseuche – ist Anfang März in einem Hähnchenmastbetrieb in der Nähe der bayerischen Gemeinde Gangkofen im Landkreis Rottal-Inn vom Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) amtlich bestätigt worden. Inzwischen wurden 60.000 Tiere getötet, um die weitere...

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  • Geflügelpest Sperrbezirk.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ausbrüche der Vogelgrippe Vorhersagen nutzen

    Lokale Faktoren wie saisonale Temperatur, der jahresabhängige Wasser- und Vegetationsindex oder Daten zur Tierdichte können genutzt werden, um regionale Ausbrüche der Vogelgrippe in Europa vorherzusagen. Das zeigen die Arbeiten eines Forschungsteams der Universität Heidelberg.

    Erschienen am
  • Laut dem Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) bleiben Infektionen trotz Impfung möglich, die Krankheitssymptome sind allerdings weniger stark ausgeprägt.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Newcastle Krankheit Impfen ist Pflicht

    In Bayern, Brandenburg, Sachsen, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern ruft die Regierung zur Einhaltung der Impfflicht gegen die Newcastle Krankheit auf. Vor allem auf Schützlücken in Keinstbeständen müsse geachtet werden.

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Der brandenburgischen Landkreis Dahme-Speewald und der bayerischen Landkreis Mühldorf am Inn sind erneut von der Newcastle Disease betroffen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelseuche Newcastle Disease erneut in Bayern und Brandenburg

    Brandenburg und Bayern sind erneut von der Geflügelseuche Newcastle Disease betroffen. Das teilten das Landwirtschaftsministerium in Potsdam und der Landkreis Mühldorf am Inn mit.

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  • Der erneute Nachweis der Newcastle-Krankheit unterstreicht die Bedeutung einer konsequenten Impfpraxis und stabiler Biosicherheitsstandards in deutschen Geflügelbetrieben.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tierseuche: New Castle Newcastle-Krankheit: erstmals nach 30 Jahren in Deutschland

    Erstmals seit 1996 ist in Deutschland wieder die Newcastle-Krankheit bei Geflügel festgestellt worden. Betroffen ist ein Putenmastbetrieb in Brandenburg; das Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt einen genetischen Bezug zu Virusnachweisen in Polen.

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  • Legehennen im Stall.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit Jetzt checken, wo der Betrieb steht

    Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute die bundesweiten Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit für Rinder, Schweine, Hühner und Puten für das Jahr 2025 veröffentlicht.

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  • Schwarzbunte auf der Weide

    Geflügelpest in den Niederlanden Milchkuh mit Antikörpern gefunden

    Bei einer Milchkuh auf einem Betrieb in der Provinz Friesland wurden Antikörper gegen das Virus H5N1 gefunden. Das niederländische Landwirtschaftsministerium gab allerdings Entwarnung.

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  • Das Aufstallungsgebot für Hausgeflügel wird entlang des Rheins von Mannheim bis in die Ortenau sowie im Landkreis Ludwigsburg bis auf Weiteres verlängert.

    Vogelgrippe Aufstallungsgebot geht in Verlängerung

    Das Aufstallungsgebot für Hausgeflügel wird entlang des Rheins von Mannheim bis in die Ortenau sowie im Landkreis Ludwigsburg bis zum 12. Feburar 2026 verlängert. Eine Folge weiterer Vogelgrippefällen bei Wildvögeln in diesen Gebieten, wie das Stuttgarter Agrarministerium (MLR) mitteilt. „Wir sind...

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  • Für Schweinehalter und die Erzeuger von Schweinefleisch rechnet der DBV 2025 eher mit einer trüben Marktlage.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Marktaussichten Agrarmarkt Deutschland Unbefriedigende Preise

    Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, betrachtet die aktuelle Marktlage für viele landwirtschaftliche Erzeugnisse mit Sorge. Die Erzeugerpreise seien unbefriedigend.

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  • Die Landwirtschaftliche Rentenbank hat ihr Liquiditätssicherungs-Programm für Geflügelhalter geöffnet, die von den Auswirkungen der Vogelgrippe betroffen sind. Nachgewiesen werden muss ein Ergebnisrückgang von mindestens 30 Prozent.

    Schäden durch Vogelgrippe Rentenbank unterstützt Betriebe

    Geflügelhalter, die durch die Vogelgrippe einen Umsatz- beziehungsweise Ergebnisrückgang von mindestens 30 Prozent erleiden, können jetzt das Liquiditätssicherungsprogramm der Rentenbank nutzen. Darüber gibt es Darlehen zu „LR-TOP“-Konditionen mit Laufzeiten von vier, sechs oder zehn Jahren.

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  • Im Landkreis Heilbronn gilt seit Mittwoch, 12. November 2025 eine Stallpflicht für Nutzgeflügel. Damit reagiert das Landratsamt auf Geflügelpest-Ausbrüche bei Wildvögeln.

    Geflügelpest Landkreis Heilbronn verhängt Stallpflicht

    Zum Schutz der Geflügelbestände hat das Landratsamt Heilbronn ein landkreisweites Aufstallungsgebot, also die Pflicht für Geflügelhalter, ihre Tiere im Stall zu halten, ab Mittwoch, 12. November, bis vorläufig 15. Januar 2026, angeordnet. Die Anordnung erfolgt risikoorientiert unter...

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  • 1 Die Vorstandmitglieder (v. l. n. r.): Werner ­Hackenberger, Georg Heitlinger, Josef Wohlfrom, Geschäftsführerin Andrea Bauer, und Marcus Könninger.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Geflügelwirtschaftsverband „Wir können nicht warten, bis die erste Ente tot vom Himmel fällt!“

    Am 28. Oktober 2025 fand die Mitgliederversammlung des Geflügelwirtschaftsverbands Baden-Württemberg e. V. in Denkendorf statt. Auf der Tagesordnung standen Fachvorträge, Berichte aus den Fachbereichen und aktuelle Branchenthemen. Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Verbänden diskutierten die...

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  • Bei einem verendeten Höckerschwan in Unteruhldingen im Bodenseekreis sind Erreger der Vogelgrippe festgestellt worden.

    Geflügelpest Erreger bei einem Schwan im Bodenseekreis nachgewiesen

    Bei einem in Unteruhldingen im Bodenseekreis aufgefundenen Kadaver eines Höckerschwans sind Vogelgrippe-Viren des Serotyps H5N1 festgestellt worden. Der Fund war bereits am 29. Oktober 2025, wegen des aktuell hohen Probenaufkommens folgte der labordiagnostische Bestätigungsbefund des...

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  • Tiernahrung ist günstiger geworden. Im Wirtschaftsjahr 2024/25 sanken die Preise für Rinder-, Schweine- und Geflügelfutter.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Deutscher Verband Tiernahrung Weniger Mischer erzeugen mehr Futter

    Die deutsche Mischfutterproduktion ist 2024/25 gewachsen, was angesichts der rückläufigen deutschen Tierzahlen durchaus überrascht.

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  • Verschiedene Arten von Fleisch.

    Nachhaltige Fleischproduktion Akzeptanz ist Frage des Alters

    Die Akzeptanz von höheren Fleischpreisen zugunsten der Umwelt ist auch vom Alter abhängig. Das zeigt eine Umfrage des Instituts der deutschen Wirtschaft.

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  • Klage der Verbraucherzentrale Urteil zur Regionalität

    Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat vor dem Oberlandesgericht Oldenburg Recht bekommen, dass der Hinweis „von regionalen Höfen“ in einem Online-Shop irreführend sein kann.

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  • Bei den Referenten v. r. Markus Hübers, Stephanie Meiss und Rolf Michelberger bedankte sich auf dem Podium BRS-Vorsitzender Georg Geuecke (l,) und stellvertretender BRS- Geschäftsführer Stephan Schneider, der zusammen mit BRS-Geschäftsführerin Dr. Nora Hammer die Tagung moderierte.   

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Chancen regionaler Angebote im globalen Handel Lösungen für die heimische Tierhaltung gesucht

    Ist Regionalität nur ein Schlagwort im Handel, der zwischen heimischer Landwirtschaft und günstigerer Importware abwägen muss? Mit dieser und weiteren Fragen befassten sich die Teilnehmer der Fachtagung, zu welcher der Bundesverband Rind und Schwein (BRS) nach Ludwigburg eingeladen hatte.

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  • Die Deutschen haben ihren Appetit auf Fleisch nicht verloren. Der Konsum steigt wieder.

    Ernährungstrends Mehr Fleisch verzehrt

    In Deutschland wird wieder mehr Fleisch gegessen. Jeder Einwohner aß 2024 rein rechnerisch im Schnitt 53,2 Kilogramm nach 51,8 Kilogramm im Jahr zuvor.

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