Aufgrund der hohen Temperaturen und den nachfolgenden starken Niederschlägen endet die Erdbeerhaupternte in Süddeutschland bereits Ende Juni. Auch in Mitteldeutschland sind die Erdbeermengen deutlich rückläufig. In Norddeutschland ist man noch mitten in der Erdbeerhaupternte.
Sollte der Mindestlohn wie angekündigt zum Oktober dieses Jahres auf zwölf Euro erhöht werden, befürchten landwirtschaftliche Verbände am Bodensee massive Auswirkungen auf die heimische Produktion von Obst, Gemüse, Wein und Hopfen. In den arbeitsintensiven Kulturen würden die steigenden Kosten zur...
In einem Schreiben an Bundesarbeitsminister Hubertus Heil und Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir kritisiert der Zentralverband Gartenbau (ZVG) die politische Anhebung des Mindestlohns. Diese Steigerung führe zu unverhältnismäßigen Belastungen für die produzierenden Betriebe.
Die Absicht der Ampelkoalition als möglicher neuer Bundesregierung, den Mindestlohn auf zwölf Euro anzuheben, lässt beim Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände die Alarmglocken schrillen. Neben drastischen Steigerungen der Rohstoffpreise könne nicht auch noch ein Lohnkostensprung um 25 Prozent...
Auftakt zur Bodensee-Apfelsaison
Hoffen auf den regionalen Markt
Mit verhaltenem Optimismus starten die Obstbauern in die neue Apfelsaison. Die erneut große EU-Ernte wird zur Herausforderung in der Vermarktung und trübt die Freude über eine gute Ernte am Bodensee. Das wurde beim offiziellen Saisonauftakt am Obstgroßmarkt der Salem-Frucht in Neufrach im...
Die vom Thünen-Institut durchgeführte Studie zum Mindestlohn in Gartenbau und Landwirtschaft bestätigt die Befürchtungen des Berufstandes, dass der Mindestlohn erhebliche Auswirkungen auf den Anbau arbeitsintensiver Kulturen hat und mit einem Rückgang des Anbaus in Deutschland zu rechnen ist....
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
Der Mindestlohn hat in der Landwirtschaft und im Gartenbau im vergangenen Jahr zu deutlichen Lohnerhöhungen geführt. Er stellt die Betriebe zudem vor neue große Herausforderungen. Dies zeigt eine Studie des Thünen-Instituts auf der Grundlage einer bundesweiten Befragung in Betrieben, die auch...
LVEO-Mitgliederversammlung
Arbeitszeitgesetz muss flexibler werden
Mindestlohn, starre Vorgaben beim Arbeitszeitgesetz, Wettbewerbsverzerrungen im Pflanzenschutz und fehlende Mittel für die Forschung waren zentrale Themen einer Diskussionsrunde bei der Mitgliederversammlung des Landesverbandes Erwerbsobstbau (LVEO) in Stuttgart. Vier Abgeordnete der im Landtag...
Der positiven Bilanz von Bundesministerin Nahles zum Mindestlohn können die bayerischen Obst- und Gemüsebauern nicht zustimmen. Ein Jahr nach Einführung des Mindestlohns sehen sich die Bauern mehr denn je in einer Zwickmühle zwischen den höheren Lohnkosten und dem Preisdruck des organisierten...
Vor einem Jahr wurde der Mindestlohn eingeführt, was insbesondere die arbeitsintensiven Sonderkulturbetrieb heftig getroffen hat. Doch nicht nur hierzulande bereitet der staatlich verordnete Lohn heftige Sorgen um die Rentabilität der Produktion. Auch die Obsterzeuger in Großbritannien fürchten um...
Obst- und Gemüsebauern fürchten weiterhin die negativen Auswirkungen des Mindestlohns auf ihre Betriebe. Der Bundesausschusses Obst und Gemüse stellte auf seiner Herbstsitzung am 21. Oktober 2015 fest, dass der gesetzlich vereinbarte Anstieg des Mindestlohns in den nächsten Jahren von den...
Zwei Wochen später als im Vorjahr starten die Obstbauern in Niedersachsen in die Erdbeerernte. Christoph Habermann aus Algermissen bei Hildesheim hat mit seinen Mitarbeitern nun die ersten Früchte aus dem geschützten Anbau geerntet.
Die zunehmende Bürokratie treibt die Kosten hoch. Voraussichtlich zehn Prozent mehr wird der deutschen liebstes Freilandgemüse deshalb in der bevorstehenden Saison kosten müssen. Die Produktionskosten steigen durch den Mindestlohn; vor allem die aufwendige Dokumentationspflicht macht den...
Mindestlohn
Arbeitsplätze im Sonderkulturanbau in Gefahr
Der Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd (BWV), Eberhard Hartelt, fordert Nachbesserungen beim Mindestlohn. Die mit der Umsetzung verbundenen Auflagen seien eine Zumutung für jeden landwirtschaftlichen Betrieb und in keiner Weise praxisgerecht.
Ein spannendes Kapitel für die nächsten Jahre ist das Thema Mindestlöhne. Dazu haben die drei Spargelanbauer aus unserem "Thema der Woche" in BWagrar 46/2014 konkrete Vorstellungen.
Mindestlohn
Erleichterungen greifen nicht
Der Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn, Christoph Nagelschmitz, hat sich in einem Schreiben an Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt enttäuscht über die als „Erleichterungen“ gepriesenen Ausnahmeregelungen für Landwirtschaft und Gartenbau bei der...
Saisonarbeitskräfte
Kritik am Mindestlohn verstummt nicht
Der Mindestlohn ist beschlossene Sache. Eine Ausnahmeregelung für Saisonarbeitskräfte hat es nicht gegeben. Das stößt weiterhin auf den Widerstand der Obstbauern am Bodensee, denn sie sehen durch die Lohnvorgaben die Existenz ihrer Betriebe gefährdet. Ihre Sorgen trugen sie bei einem Besuch des...
Mindestlohn
Arbeitsplätze im Obstbau in Gefahr
Mit der Einführung des gesetzlichen Mindestlohnes werden in Deutschland Tatsachen geschaffen, die Sonderkulturen - hier speziell den Obstanbau - in die Bedeutungslosigkeit abdriften lassen. "Wir Obstbauern lehnen vom Grundsatz jegliche staatlich verordneten Lohnfestlegungen als Eingriff in die...
Mindestlohn
Kostspielige Ernte
Unter den Obstbauern am Bodensee brodelt es mächtig. Der Grund ist der von der Koalition beschlossene Mindestlohn, der nach derzeitigem Stand auch bei Saisonarbeitern greift. Die Obstbauern sehen ihre Produktion bedroht. Doch nicht nur sie. Auch Spargelanbauer fürchten, nicht mehr konkurrenzfähig...
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