Der Trend ist ungebrochen: Beeren werden immer beliebter. Im Wirtschaftsjahr 2019/20 hat jeder Bundesbürger im Durschnitt rund fünf Kilogramm Strauchbeeren verzehrt. Am beliebtesten waren Himbeeren und Heidelbeeren. Das zeigen vorläufige Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).
Im Jahr 2020 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von knapp 9400 Hektar gut 35.800 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Die Anbaufläche blieb gegenüber dem Vorjahr nahezu konstant, während die Erntemenge um neun Prozent sank. Zwar machen Kulturheidelbeeren knapp ein Drittel der gesamten...
Heidelbeeren sind in dieser Jahreszeit einfach „unentbeerlich“. Das ist auch den deutschen Beeren-Liebhabern nicht verborgen geblieben. Laut der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) greifen sie immer häufiger zu den blauen Beeren, vor allem zu erntefrischen. Ganze...
Die Sommersonne im Frühjahr setzt den Reifekalender der Obstbauern unter Druck: Die Früchte sind deutlich früher reif als in anderen Jahren. Sowohl bei Kirschen als auch Blaubeeren wird eine gute und hochqualitative Ernte erwartet, ist auf Nachfrage des Landvolk-Pressedienstes von Anbauern zu...
Die Zulassung für Quickdown wurde in drei Bereichen ausgeweitet.
Vier Pflanzenschutzmittel dürfen nun mehr als vorher. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Anwendungsgebiete der Substanzen nach Artikel 51 erweitert.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
Dick und blau – die Büsche hängen derzeit voll mit leckeren Heidelbeeren. Frisch gepflückt entfalten die gesunden Vitaminbomben ihren süßen Geschmack. Die Beliebtheit der Blaubeeren spiegelt sich in den Anbauerhebungen wider. Der Landvolk-Pressedienst zitiert Zahlen des Statistischen Bundesamtes,...
Heidelbeeren sind echte Sommerfrüchte, zu deren Ernte unlängst der Startschuss im Bundesland Brandenburg fiel. Durch die Sortenwahl ist es den Betrieben möglich, sie von Juli bis in den September hinein anzubieten.
Schriftgröße
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen
Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.
