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Ackerbau

  • Landwirtschaftlicher Hochschultag Biodiversität und Landwirtschaft: Mehr Chancen als Risiken

    "Unser Land ist seit jeher geprägt von Kulturlandschaften mit einer hohen Vielfalt an Arten und Biotopen. Das ist der Verdienst von Landwirten. Und auch heute hat die Landwirtschaft entscheidenden Anteil am Schutz und an der Erhaltung der Biodiversität im Land. ‚Schützen durch Nützen‘ ist die...

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  • Statistik Erzeugerpreise steigen um über 30 Prozent

    Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Juli 2022 um 33,4 Prozent (%) höher als im Juli 2021. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, ist damit der Anstieg gegenüber dem Vorjahresmonat erneut leicht rückläufig.

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  • Heil- und Gewürzpflanzen Chance für den ökologischen Anbau in Baden-Württemberg

    Eine Zentralstelle, die Spezialwissen bündelt, eine Marktbörse und angemessene Regionalauslobung: Das könnte den Öko-Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen im Südwesten stärken. Landwirtschaftliche Betriebe könnten auf diese Weise das Interesse an Bio-Lebensmitteln, Naturkosmetik und an alternativen...

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  • Forschung Weltweit könnte die Anbaufläche fast halbiert werden

    Die potenziell freiwerdenden Flächen könnten zum Schutz von Klima und Biodiversität genutzt werden, schlagen Forschende der Ludwig Maximilians-Universität in München, der Uni Hohenheim und der Uni Basel vor.

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  • Wirtschaft Südwestlandwirtschaft erzielt 2020 knapp 5 Milliarden Euro

    Im Jahr 2020 erwirtschaftete die baden-württembergische Landwirtschaft nach den Ergebnissen der vom Statistischen Landesamt Baden-Württemberg erstellten Regionalen Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung (R-LGR) einen Produktionswert in Höhe von gut 4,8 Milliarden (Mrd.) Euro.

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  • Erzeugerpreise Anstieg um 22,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr

    Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Dezember 2021 um 22,1 Prozent (%) höher als im Dezember 2020. Gegenüber November 2021 stiegen die Preise um 1,3 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, erhöhten sich gegenüber dem Vorjahresmonat besonders die Preise für...

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Erzeugung Zahl der Ökobetriebe nimmt weiter zu

    Der Trend in der Landwirtschaft zur Umstellung auf den ökologischen Landbau hält an. Im Jahr 2020 wirtschafteten nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) knapp 26.100 landwirtschaftliche Betriebe nach den Regeln des ökologischen Landbaus, das sind 58 Prozent (%) mehr als im Jahr 2010...

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  • Statistik Landwirte im Südwesten erwirtschafteten fünf Milliarden Euro

    Nach Angaben des Statistischen Landesamtes erwirtschafteten die baden-württembergischen Landwirte im Jahr 2019 mit pflanzlichen und tierischen Erzeugnissen sowie landwirtschaftlichen Dienstleistungen insgesamt einen Produktionswert zu Erzeugerpreisen in Höhe von knapp fünf Milliarden (Mrd.) Euro.

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  • Statistik Erzeugerpreise gehen im Vorjahresvergleich deutlich zurück

    Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im November 2020 um 7,4 Prozent (%) niedriger als im November 2019. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, blieben sie gegenüber dem Vormonat Oktober 2020 unverändert.

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  • Landwirtschaftlicher Produktionswert 2020 Rückgang um knapp vier Prozent

    Der Produktionswert der deutschen Landwirtschaft sank 2020 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) um 3,8 Prozent. Die Folgen der Trockenheit sind unter anderem bei der Getreideerzeugung weiter spürbar. Der Wert der Tierproduktion fällt auf 14,4 Milliarden Euro...

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  • Verbraucher fänden vertikale Anbausysteme vor allem dann gut, wenn es große Anlagen sind.

    Vertikale Landwirtschaft Jeder zweite Konsument würde die Produkte kaufen

    Boden wird knapp. Vertikale Landwirtschaft könnte eine Lösung bieten. Hierbei werden die Lebensmittel in Etagen übereinander angebaut. Dieses System benötigt weder direktes Sonnenlicht noch Ackerboden, da die Pflanzen in Nährlösungen bei künstlichem Licht oder Tageslicht wachsen. Ein...

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  • Magische Zahl: Vor allem kleine Ackerflächen unter sechs Hektar erhöhen die Biodiversität.

    Biodiversitätsforschung Große Vielfalt auf kleinen Äckern

    Kleine Felder und vielen Arten von Nutzpflanzen fördern die Biodiversität in Agrarlandschaften. Göttinger Wissenschaftler fanden heraus, dass sich die Artenvielfalt vor allem dann erhöht, wenn die Ackerflächen kleiner als sechs Hektar sind. Woran liegt das?

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  • Dr. Jürgen Pickert (DMK), Dr. Peter Müller und Markus Gräbling (Verband Baden-Württembergischer Saatzuchterzeuger), Dr. Helmut Meßner (DMK), Dr. Andreas Möller (Buchautor und Vortragsredner), Dr. Reinhard Grandke (Hauptgeschäftsführer DLG, Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft), Dr. Ewald Glaser (Vorstandsvorsitzender ZG Raiffeisen), Ministerial-Dirigent Joachim Hauck (MLR, Ministerium für Ländlichen Raum, Stuttgart)

    Wintertagung Deutsches Maiskomitee (DMK) in Mannheim Zwischen Bullerbü und Tierfabrik

    Als Journalist und Buchautor beschäftigt sich Dr. Andreas Möller unter anderem mit der Akzeptanz von neuen Technologien. Sein neuestes Buch heißt „Zwischen Bullerbü und Tierfabrik. Warum wir einen anderen Blick auf die Landwirtschaft brauchen." Es ist sein erstes Werk über die Landwirtschaft mit...

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  • Nitratbelastung im Grundwasser Deutschland auf Platz zwei hinter Malta

    Deutschland liegt bei der Nitratbelastung des Grundwassers auf europaweit auf Platz zwei hinter Negativ-Rekordhalter Malta und vor Spanien, das auf Platz drei kommt. Das geht aus einem Bericht der EU-Kommission zur Einhaltung der Nitrat-Richtlinie vom 4. Mai 2018 hervor.

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  • Imkerei und Landwirtschaft Online-Plattform für gegenseitiges Verständnis

    Auf der Webseite www.meinbienenstand.de können sich Landwirte und Imker austauschen. Sie soll das gegenseitige Verständnis beider Interessengruppen füreinander zu stärken. Lesen Sie hier, was genau hinter dem Projekt „Bestäubungs- und Trachtbörse im Fachinformationssystem Mein Bienenstand –...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Biokohle in der Landwirtschaft Pflanzenkohle: Zwischen Klimaretter und Mogelpackung

    Die Ergebnisse einer umfangreichen Literaturrecherche zum Einsatz von Biokohle in der Landwirtschaft sind in BWagrar- Ausgabe 22/2017 veröffentlicht. Der Originalbeitrag enthält noch mehr Detailinformationen und eine umfangreiche Literaturliste zum Weiterlesen. Er ist hier angefügt.

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  • Agrarstrukturerhebung 2016 Die Land- und Forstwirtschaft im Fokus

    In den nächsten Tagen erhalten alle land- und forstwirtschaftlichen Betriebe im Land Post vom Statistischen Landesamt. Damit startet die Agrarstrukturerhebung 2016, mit der erstmals seit 2010 wieder ein fachlich umfassendes und regionales gegliedertes Bild der Land- und Forstwirtschaft gezeichnet...

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  • BU: In der Essinger Schloss-Scheune diskutierten mit Dr. Felix zu Löwenstein (l.) Gerhard Glaser vom Landesbauernverband und Hubert Kucher (r.) vom Kreisbauernverband Ostalb unter der souveränen Leitung von Dr. Kurt Mezger (2.v.l.), Abteilungsleiter Landw

    Landwirtschaft und Lebensmittel Den Hunger, nicht die Natur bekämpfen

    Es ist genug da. Für alle. Wenn wir den Hunger bekämpfen, nicht die Natur. So lautet der Titel des jüngsten Buchs von Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, das der Autor am 8. Oktober in der Essinger Schloss-Scheune auf Einladung der örtlichen Kulturinitiative vor rund 200 Zuhörern – überwiegend...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landwirtschaft in der Schule Realistische Darstellung und Exkursionen gewünscht

    In der Schule werden nach Ansicht vieler Bürger Agrarthemen kaum oder nicht realistisch behandelt. Zwei Drittel fordern sogar Landwirtschaft als Pflichtfach. Das hat eine bundesweite Umfrage des Instituts TNS Emnid, Medien- und Sozialforschung ergeben, für die rund 1.000 Menschen ab 14 Jahren...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Familienbetriebe in der Landwirtschaft Wichtige Rolle für die Ernährungssicherung

    Familiengeführte Landwirtschaft ist der Schlüssel zur Ernährungssicherung einer Weltbevölkerung, die 2050 die 9-Milliarden-Grenze überschreiten wird, so die Einschätzung des Generaldirektors der FAO, José Graziano da Silva zum UN-Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe.

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