Der Krautfäulepilz ist genauso unberechenbar wie die Witterung. Bei der Krautfäulebekämpfung kommt es in diesem Jahr in Frühkartoffelgebieten immer wieder zu neuen Befallsausbrüchen. Auch in Spätkartoffelgebieten ist größte Vorsicht angesagt. Wie kann die Praxis bei den diesjährigen extremen...
Manchmal braucht es einen langen Atem, um in der Forschung Erkenntnisse zu gewinnen, die eine nachhaltige Wirkung versprechen. Die Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln ist als Forschungsobjekt deshalb geeignet, weil sie noch immer weltweit immense Kosten verursacht.
Pflanzenschutz aktuell
Kartoffeln: Die Krautfäule naht
Im Rheintal und örtlich auch in Württemberg, insbesondere im Süden, ist das Ende der befallsfreien Zeit erreicht. Wo genau der Befall wie stark ist, erfahren Sie im Infoservice der Landwirtschaftsämter und im Internet: Befallsprognosen können Sie direkt unter www.isip.de einsehen. Für eine auf...
Der Nutzen des Erhalts der Artenvielfalt ist zunächst sehr abstrakt und nicht immer unmittelbar greifbar. Was nützen uns schon krautige Pflanzen, die vielleicht irgendwo in Süd-Amerika wachsen, um unser Wohlergehen oder unsere Ernährung zu verbessern? Ganz einfach: alle Nutzpflanzen, die bei uns...
Pilzerkrankungen wie Falscher Mehltau und Phytophthora bereiten im ökologischen Anbau von Gurken, Tomaten und Kartoffeln große Probleme. Einziger zuverlässiger Wirkstoff ist zurzeit Kupfer, das aber aufgrund seiner Umweltwirkung kritisch gesehen wird. Aber es gibt eine Alternative.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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