Kürbisse als Hauptkultur – das ist in Deutschland selten. Nur wer die schalenlosen grünen Kerne dreschen will, baut Ölkürbisse auf großen Schlägen an und investiert in die spezielle Technik.
Sonnenblume, Lein, Hanf und Ölkürbis sind Raritäten im Ökolandbau, obwohl sie gut in die Fruchtfolge passen würden. Sehen Sie hier einige Beispiel-Betriebe, die erfolgreich in den Anbau, die Verarbeitung oder Vermarktung der Ölfrüchte eingestiegen sind.
Ölkürbis
Interessante Spezialkultur
Kürbiskernöl – wer denkt da nicht gleich an die Steiermark? Dabei wächst der Ölkürbis besonders gut in Oberösterreich. Das entdeckte die Genossenschaft Pramoleum im Pramtal im Innviertel und steigerte in den vergangenen fünf Jahren ihre Anbaufläche von zehn auf 400 Hektar.
Pflanzenschutz Sonderkulturen
Zulassungserweiterung
Die Zulassung von Cuprozin progress (Wirkstoff: Kupferhydroxid) wurde nach Artikel 51 ausgeweitet zur Befallsminderung gegen Septoria-Blattflecken in Knollensellerie im Freiland. Das Mittel kann mit 2 l/ha in 600 l Wasser/ha ausgebracht werden. Maximal sechs Behandlungen im Abstand von zehn...
Pflanzenschutz Sonderkulturen
Topas für Zucchini, Gurke und Kürbis
Topas (Wirkstoff: Penconazol) ist zusätzlich gegen Echte Mehltaupilze in Gurke, Zucchini und Patisson, sowie Melone, Flaschen-, Garten-, Moschus- und Riesenkürbis mit ungenießbarer Schale und Flaschen-, Garten-, Moschus- und Riesenkürbis mit genießbarer Schale im Freiland mit 0,5 l/ha in 200 bis...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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