In den nächsten fünf Jahren sollen in Südtirol mehr als 1800 Hektar Anbaufläche auf neue Sorten umgestellt werden. Die Anbauflächen für Golden Delicious, Red Delicious und Braeburn werden reduziert. Mehr als 300 Hektar, die sich bereits in der Umstellungsphase befinden, werden den Bioanbau...
Seit knapp 20 Jahren widmet sich die Feno GmbH mit Sitz in Neumarkt im italienischen Südtirol der Entwicklung und Verwaltung von Obstsorten. Mit Fengapi gelang zuletzt die Züchtung einer neuen Apfel-Clubsorte mit großem Potenzial für den Weltmarkt. Auf der 11. Interpoma in Bozen wurde nun der neue...
Die Clubapfelsorte Pink Lady und die dahinter stehende Marketingorganisation war schon immer dafür bekannt, mit pfiffigen Werbekonzepten im Ladenregal bisherige Kunden zu binden und neue zu gewinnen. Der neueste Marketinggag zielt darauf ab, lokale Ereignisse und Feiertage das Jahr hindurch auf...
Künftig wird ein neuer Clubapfel das Sortimen des Südtiroler Obstbauverbands VOG erweitern. Ab 2020 soll die neue Marke Crimson Snow geplanzt werden, ein Apfel mit intensiv roter Farbe und weißem Fruchtfleisch. Der Verband hat dazu mit Kiku Variety Management einen Anbauvertrag für hundert Hektar...
Seit zehn Jahren wird in der Schweiz die Clubapfelsorte Jazz angebot. Produzenten und Vermarkter haben an der BEA in Bern das Jubiläum gefeiert. In den vergangenen Jahren hat sich der Bekanntheitsgrad deutlich gesteigert.
Der neue Snack-Apfel Isaaq ist handlich, knackig und zeichnet sich durch ein sehr langes Shelf life aus. Der Mini-Apfel ist damit der ideale Begleiter für unterwegs, dies zumindest betont die hinter dieser noch neuen Clubsorte stehende Vermarktungsorganisation.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
Der Apfel- und Birnenmarkt steht unter Preisdruck. Europa puscht die Produktion, gleichzeitig klagt die Branche über einen seit Jahren rückläufigen Konsum und darf weiterhin keine Früchte nach Russland exportieren. Reichlich Zündstoff für die diesjährige Prognosfruit-Konferenz, die vom 3. bis 5....
Die Apfelmarke Evelina verspricht mit dem Slogan „surprisingly apple“ einen spannenden Auftritt. Sie ist dabei dort zu finden, wo sie keiner erwartet. Das hat der Club-Apfel bereits in den vergangenen Jahren bewiesen – von großen Verteilaktionen in Kooperation mit der S-Bahn bis hin zur eigenen...
Der erste Bloggerwettbewerb rund um Die Clubapfelsorte Kanzi ist beendet. Fast 30 Beiträge aus den unterschiedlichsten Food-Bereichen wurden eingereicht. Von süß bis salzig, von deftig bis vegan, von schnell bis aufwendig war alles dabei. Auf der Website www.kanziapple.de/blogger können die...
Seit 2007 nimmt der Anbau der noch jungen Clubsorte an Fahrt auf. Mittlerweile ist sie auf 210 Hektar in Deutschland angepflanzt. Die Erträge aus den jungen Anlagen wachsen stetig. In den ersten Standjahren bringt die Sorte laut der Evelina Deutschland GmbH gute Ergebnisse.
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