Mit Hilfe von Sensoren erfassen Landwirte Eigenschaften des Bodens. Dieses Heft liefert eine Übersicht über zahlreiche Methoden vom Messen der elektrischen Leitfähigkeit bis zum pH-Wert der Erde. Diese Übersicht soll Landwirten helfen, die Kosten verschiedener Methoden einzuschätzen.
Die mittlere Nitratkonzentration in Baden-Württemberg ist im Jahr 2015 um 0,6 Milligramm pro Liter gesunden, verkündet die Landesanstalt für Umwelt, Messungen und Naturschutz in Karlsruhe. Dies ist gemeinsam mit dem Jahr 2012 das niedrigste Belastungsniveau seit Beginn der Messungen 1994.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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