Die Athenga GmbH startet mit der Universität Bonn und mehreren Obstbauern aus dem Raum Köln/Bonn mit der Entwicklung eines Systems für ganzheitlich nachhaltigen Obstbau. Dieses knüpft an das erfolgreich im Weinbau etablierte System „Fair’n Green“ an. Das Projekt wird durch Mittel des Landes...
„Nachhaltige Grünlandnutzung in ausgewählten Problemgebieten Baden-Württembergs“ heißt ein EIP-Projekt, das vom April 2016 bis März 2019 vom MLR in Stuttgart beziehungsweise der Europäischen Union gefördert wird. Lesen Sie in einer ersten Zwischenbilanz, woran die Teilnehmer arbeiten und in...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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