Wie arbeiten Hackgeräte und Striegel in Getreidebeständen? Die zwei Ackerbau-Fachleute Jonathan Kern und Andreas Gruel von Bioland haben auf dem Betrieb von Familie Weber im Landkreis Biberach Maschinen vorgestellt.
Kleegras unterdrückt die meisten Unkräuter im Biolandbau - aber was tun, wenn die Fläche selbst von Ampfer überwuchert wird oder sich Disteln hartnäckig auf einer Fläche halten? Der Bioland-Berater Andreas Gruel erklärte auf dem Hack- und Striegeltag in Maselheim bei Biberach Mitte April, worauf...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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