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Ackerbau

  • Nur Boden mit Krümelstruktur kann Poren bilden, die Luft und Wasser speichern. Voraussetzung dafür ist ein intaktes Bodenleben, das sich allein mit Blick auf die oberirdische Biomasse nicht hinreichend beurteilen lässt. Auf dem Bild ist gut erkennbar, wie sich die Bodenstruktur unterhalb der Wurzelzone ändert.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Bodenfruchtbarkeit im Fokus Da muss mehr Luft rein

    Eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit erfordert die gezielte Förderung des Bodenlebens – von der regelmäßigen Spatendiagnose, über Bodenlockerung bis hin zum aktiven Humusaufbau durch vielfältige, wurzelstarke Pflanzenbestände. Hier erfahren Sie, wie sich Fortschritte handfest messen lassen.

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  • Eine Mischung füttert die Bakterien und Pilze im Boden vielseitiger als eine Reinsaat. Jede Pflanzenart scheidet unterschiedliche Wurzelexudate (Zucker, Stärke, Eiweiß) aus.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Zwischenfrüchte zwischen Düngerecht, Humusaufbau und Artenschutz Mehr als nur Bodenbedeckung

    Wie lässt sich der Zwischenfruchtanbau in Baden-Württemberg rechtssicher gestalten und gleichzeitig das Maximum für die Bodenfruchtbarkeit herausholen? Das LTZ Augustenberg lud am 5. Februar 2026 zur Online-Veranstaltung „Zukunft Düngung“, um Praktikern Antworten auf Fragen zu liefern. Von den...

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  • Zur Kalkung von Grünland werden in der Regel kohlensaure Kalke empfohlen. Der Vermahlungsgrad sollte berücksichtigt werden.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Bodenfruchtbarkeit Aufkalken und erhalten

    Boden versauert natürlicherweise und produktionsbedingt. Über den pH-Wert kann die Bodenstruktur langfristig verbessert werden. Worin unterscheiden sich die verschiedenen Kalktypen?

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  • Organische Düngung, insbesondere Stallmist, kann den Ertrag über die mineralische Düngung hinaus steigern, allerdings unter Inkaufnahme zusätzlicher Umweltrisiken. Organische Düngung kann zudem eine mineralische Düngung teilweise ersetzen.

    Humusbildung und konservierender Ackerbau Was vom Leben im Boden übrig bleibt

    Kann organische Düngung den Ertrag zusätzlich zur Mineraldüngung steigern? Bringt Kompostierung Vorteile? Auf diese Fragen gab Prof. Dr. Torsten Müller, von der Universität Hohenheim, Antworten.

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  • Auf dem Betrieb Magg, Sontheim (Unterallgäu), wurden im Jahr 2025 das erste Mal Milchkühe in die Zwischenfrucht integriert.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Bodenorganismen fördern, Bodenfruchtbarkeit steigern Mehr Leben in den Boden bringen

    Wie beeinflussen Bodenbearbeitung, Saat, organische Düngung und Art des Ackerbaus die Bodenorganismen? Wie wirken Feldroboter, Wirtschaftsdünger und Kompost auf den Boden? Auf diese Fragen suchten Wissenschaftler und Praktiker Antworten auf der Fachtagung ‚Mehr Leben in den Boden bringen‘ Mitte...

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  • Regenwurm im Ackerboden.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Interview mit Carola Pekrun So steigern Sie die Bodenfruchtbarkeit!

    Der Arbeitskreis Konservierender Ackerbau Baden-Württemberg veranstaltete am 15. Januar 2026 in Hohenheim die Fachtagung ‚Mehr Leben in den Boden bringen‘. Prof. Dr. Carola Pekrun von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, erläutert das Ziel und erklärt, wie der Boden...

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
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      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Interview mit Carola Pekrun So steigern Sie die Bodenfruchtbarkeit!

    Der Arbeitskreis Konservierender Ackerbau Baden-Württemberg veranstaltete am 15. Januar 2026 in Hohenheim die Fachtagung ‚Mehr Leben in den Boden bringen‘. Prof. Dr. Carola Pekrun von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, erläutert das Ziel und erklärt, wie der Boden...

    Erschienen am
  • Auf dem Betrieb Magg, Sontheim (Unterallgäu), wurden im Jahr 2025 das erste Mal Milchkühe in die Zwischenfrucht integriert.

    Bodenorganismen fördern, Bodenfruchtbarkeit steigern Mehr Leben in den Boden bringen

    Wie beeinflussen Bodenbearbeitung, Saat, organische Düngung und Art des Ackerbaus die Bodenorganismen? Wie wirken Feldroboter, Wirtschaftsdünger und Kompost auf den Boden? Auf diese Fragen suchten Wissenschaftler und Praktiker Antworten auf der Fachtagung ‚Mehr Leben in den Boden bringen‘ Mitte...

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  • Ackerböden aus Löss zählen zu den fruchtbarsten Standorten weltweit.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tipps vom Pflanzenbau-Profi Löss als fruchtbarster Boden

    Der hohe Schluffanteil bei Löss sorgt für eine ausgewogene Porenverteilung, was eine ausgeprägte Wasserspeicherfähigkeit sowie eine gute Belüftung gewährleistet.

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  • Die Urdbohne kann an warmen Standorten zu einer Erweiterung des Kulturartenspektrums beitragen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tipps vom Pflanzenbau-Profi Urdbohne für warme Lagen

    Die Urdbohne ist eine einjährige, wärmeliebende Leguminose mit einem tiefreichenden Wurzelsystem. Sie bildet eine Symbiose mit stickstofffixierenden Knöllchenbakterien.

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  • Näser erklärt, wie das Bodenleben die Pflanze versorgt.

    Geballtes Wissen über Wurzelballen und Co. Bodenwissen verbessern

    Live dabei beim „Bodenkurs im Grünen“ mit Dietmar Näser und Friedrich Wenz. Auf einem Betrieb am Lechrain lernen Landwirt:innen die Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft: Untersaaten, Zwischenfruchtanbau, die Aufbereitung von Wirtschaftsdünger, flache und tiefe Bodenbearbeitung sowie den...

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  • Josef Häglers Passion waren die Böden. Der 61-jährige hielt Vorträge zu Bodenfruchtbarkeit und Humusaufbau und gehörte zu den Referenten der vom Bioland-Verband organisierten „Bodenpraktiker“-Kurse.

    Agrarpionier Josef Hägler Kapieren statt kopieren

    Die Nachricht traf die Landwirtschaftsbranche unerwartet - am 11. Februar 2022 ist Josef Hägler, der Agrarpionier, der mit seiner Hägler-Methode über die Landesgrenzen hinaus bekannt wurde, überraschend verstorben. Noch im vergangenen Sommer besuchte unser Autor den passionierten Landwirt und ließ...

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  • „Die anaerobe Behandlung von Wirtschaftsdünger hat zu Unrecht einen schlechten Ruf!”, findet Landwirt Kreppold. Er schwört auf die Mikrobielle Carbonisierung.

    Nährstoffmanagement im Ökolandbau Mikrobielle Carbonisierung

    Eigentlich würden Sie gern eigenen Kompost aus Ihrem Wirtschaftsdünger herstellen, scheuen aber den Aufwand? Wer keine Zeit hat, ständig die Miete umzusetzen und Kosten sparen möchte, sollte über die Mikrobielle Carbonisierung nachdenken.

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  • Bodenfruchtbarkeit erhöhen Zwischenfrüchte als Alleskönner

    Der Anbau von Zwischenfrüchten hat viele Vorteile. Förderung des Bodenlebens, Erosionsschutz, Unterdrücken von Unkräutern und die Verbesserung der Bodenstruktur und -fruchtbarkeit sind nur ein paar davon. Gerade die Effekte auf den Boden werden häufig unterschätzt. Denn nur mit einer guten...

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  • Regenwürmer fressen organische Substanzen und produzieren so humusreichen Boden. Darum sollten die Flächen immer abgedeckt sein, beispielsweise mit Mulch oder Gründüngung.

    Regenerative Landwirtschaft Nicht die Pflanzen, sondern den Boden nähren

    Wie lassen sich Bodengesundheit und -fruchtbarkeit verbessern? Das 6. Symposium „Aufbauende Landwirtschaft“, veranstaltet vom gleichnamigen Verein aus Kreßberg, befasste sich mit verschiedenen Möglichkeiten, um den Boden gesund zu halten. Von No-Till-Verfahren, über Bokashi zu Agroforst -...

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  • Georg Wiedenmann, Tina Niess und Winfried Bayer haben ihre Flächen zusammengelegt und die Biomoos GbR gegründet. Gemeinsam betreiben sie Mutterkuhhaltung im Gundelfinger Moos.

    Klimaschutz als Betriebszweig Bewirtschaftung von Moorböden

    Nasse Moore sind ein wichtiger Beitrag für den Klimaschutz. Doch wie kann auf vernässten Moorböden eine klimaschutzgerechtere, torferhaltende und wirtschaftlich tragfähige Landwirtschaft etabliert werden?

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  • Im Herbst 2020 fand ein aufmerksamer Mitarbeiter einer Gärtnerei einige Exemplare des Plattwurms an der Unterseite eines Pflanztopfs und leitete ihn an das Diagnoselabor am LTZ Augustenberg weiter.

    Interview mit Dr. Olaf Zimmermann, Entomologe Unberechenbarer Plattwurm

    Zeitgleich mit dem Tag des Regenwurms am 15. Februar 2022 kursierte eine Meldung, die aufhorchen lässt: Ein Eindringling aus Südamerika bedroht den heimischen Regenwurm. Wie ist die Meldung einzuordnen? Dazu befragten wir den Experten für invasive Schädlinge am Landwirtschaftlichen...

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  • Die Natur machts vor Mulchauflage in Ökogemüsekulturen

    Eine ganzjährige Bodenbedeckung und Durchwurzelung, wie sie in der Natur vorkommen, sorgen auch auf Kulturflächen für eine gute Bodenstruktur. Starkniederschläge werden schneller aufgenommen, Erosion und Verschlämmung gemindert oder vermieden. Wie die Maßnahmen umgesetzt werden können, wurde in...

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  • Niedrige Reifendrücke verhindern hauptsächlich, dass der Druck nicht tief in den Boden gelangt.

    Druck runter, Ertrag rauf Bodenverdichtungen: Dicke Schlepper zerquetschen ihre Bodenporen

    Was ist besser für den Boden: wenige große Reifen, viele kleine, Doppelbereifung oder Niederdruckreifen? Alexander Czech von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen brachte auf der Naturland-Ackerbautagung Nord-West Licht ins Dunkel.

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  • Exportierte Nährstoffe kann man über gütegesicherte Biogut- und Grüngutkomposte "zurückholen".

    Komposte im Ökolandbau Super Sache für Biobetriebe: Biogut- und Grüngutkomposte

    Biogutkomposte im Ökolandbau – brau­chen wir das, fragen Sie sich? Genügt die Qualität überhaupt? Ideell und qualitativ spricht nichts gegen die betriebsfremden Komposte, sofern sie für den Ökolandbau zugelassen sind. Und im Grunde kann jeder Betrieb für sich abwägen, ob die zusätzliche...

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  • Um die Gesundheit des Bodens ging es bei dem DLG Online-Forum 2021.

    Bodengesundheit Den Boden nicht aus dem Blick verlieren

    Gesunde Böden sind entscheidend für gute Ernteerträge. Der Einsatz von Dünger und Pflanzenschutzmitteln kann durch eine hohe Bodengesundheit reduziert werden. Auch die Nutztiere profitieren.

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  • Unter Gewächshausbedingungen werden jeweils drei Linsenpflanzen in einem Topf angepflanzt. Dabei werden Daten wie der Nmin-Gehalt, Anzahl Rhizobien sowie das Wachstum bestimmt.

    Anbau von Linsen Impfung für die Linse

    Als Kulturpflanze wurde die Linse im letzten Jahrhundert in Mitteleuropa kaum mehr angebaut. Nun erlebt sie ein Comeback. Das EIP-AGRI-Projekt „Rhizo-Linse“ will den Linsenanbau in Baden-Württemberg fördern und für Landwirte attraktiver machen.

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