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Ackerbau

  • Der Durchschnittsertrag über alle Sorten und Standorte lag 2025 bei 22,6 dt/ha und damit deutlich unter dem Vorjahresergebnis von 32,4 dt/ha.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landessortenversuche Schwieriges Jahr für Öko-Ackerbohnen

    Die Ergebnisse der Öko-Landessortenversuche Sommerackerbohnen 2025 in Baden-Württemberg zeigen ein insgesamt schwächeres Ertragsjahr. Bei leicht gestiegener Anbaufläche lagen die Erträge deutlich unter dem Vorjahresniveau.

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  • Der Durchschnittsertrag bei den Körnererbsen lag mit 45 dt/ha auf sehr hohem Niveau.

    Landessortenversuche 2025 Körnererbsen und Ackerbohnen ausgewertet

    Der Leguminosenanbau in Baden-Württemberg entwickelt sich 2025 uneinheitlich: Während Körnererbsen mit weiter sinkenden Flächen einen neuen Tiefststand erreichen, können Ackerbohnen erstmals seit Jahren wieder zulegen. Die Landessortenversuche zeigen zugleich große Unterschiede im Ertragsniveau,...

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  • Erweiterungen von Zulassungen nach Artikel 51 Mehr geht mit Elatus Era und Delan WG

    Die Zulassung von zwei Pflanzenschutzmitteln wurde vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit um Anwendungsgebiete erweitert.

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  • Das LTZ Augustenberg testet regelmäßig Mittel auf Knöllchenbildung und Ertrag. Bewährte Präparate finden sich in den LTZ-Ergebnisberichten.

    Methoden im Überblick Hat meine Sojaimpfung funktioniert?

    Nach der Sojaernte ist der richtige Zeitpunkt, Bilanz zu ziehen: Haben die Pflanzen ausreichend Knöllchen gebildet, oder war die Stickstoffversorgung schwächer als erwartet? Dann lohnt sich ein Blick auf die verschiedenen Verfahren zur Saatgutimpfung. Von klassischen Torf- und Flüssigimpfmitteln...

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  • Blattläuse und Erbsenwickler in Erbsen Saugen und Infizieren

    Blattläuse schädigen die Erbsen nicht nur durch ihr Saugen, sondern auch durch die Übertragung von Viren. Ein früher Befall der jungen, anfälligen Pflanzen kann zu großen Schäden führen. Deshalb sollten die Bestände regelmäßig auf Blattläuse kontrolliert werden. Eine rechtzeitige...

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  • Das flächenmäßig bedeutendste Getreide in Deutschland ist der Körnermais, der zur kommenden Ernte etwas Fläche abgegeben hat.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Anbauschätzungen für das Erntejahr 2025 in Deutschland Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte

    Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte werden zur kommenden Ernte in Deutschland angebaut. Davon geht das Statistische Bundesamt aus.

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Ackerbohne, Futtererbse und Lupine Start ohne Konkurrenz

    Leguminosen haben wie viele Blattfrüchte eine eher langsame Jugendentwicklung und benötigen daher zu Beginn des Anbaus einen längeren Zeitraum mit offenem Boden. Bei unterlassener oder unzureichender Bekämpfung können Unkräuter Ackerbohnen, Erbsen und Lupinen fast vollständig unterdrücken. Deshalb...

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  • Für den Sojaanbau gibt es viel mehr Potenzial in Deutschland. Aufgrund des Zuchtfortschrittes und Klimawandels sollen mittlerweile etwa 64 Prozent der Ackerflächen für den Anbau der Eiweißpflanze geeignet sein.

    Leguminosen Gesundungsfrüchte mit mehr Potenzial

    Hülsenfrüchte sind wahre Multitalente in der Landwirtschaft und Ernährung. Sie bieten Vorteile für die Umwelt, die menschliche Gesundheit, für landwirtschaftliche Böden und die Wirtschaft. Obwohl ihr Nutzen bekannt ist, bleibt der Anbau in Deutschland und Europa begrenzt. Fördermaßnahmen und neue...

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  • Auswahl an Hülsenfrüchten. Landwirte sollten sich in Erzeugergemeinschaften zusammenschließen, um Leguminosen besser zu vermarkten.

    Interview mit Stefan Beuermann Landwirte müssen lernen zu verkaufen

    Interview mit einem Experten für Körnerleguminosen: Über Chancen und Herausforderungen für Landwirte sprach BWagrar mit Stefan Beuermann, bei der UFOP verantwortlich für LeguNet.

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  • Erfreulich sind die diesjährigen Durchschnittserträge mit 34 dt/ha bei Ackerbohnen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel LSV Körnererbsen und Ackerbohnen Sortentest für Leguminosen

    Der rückläufige Trend beim Anbau von Hülsenfrüchten trifft auch die Ackerbohnen und Körnererbsen. Anbei die Landessortenversuche für 2024 für diese Hülsenfrüchte.

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  • Der Durchschnittsertrag bei den Ökokörnererbsen lag 2024 mit 31,7 dt/ha um rund 8 dt/ha über dem Vorjahresertrag.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Landessortenversuche Ökokörnererbsen 2024 Wichtiger Gemengepartner

    Im Ökolandbau werden Erbsen häufiger im Gemenge mit Getreide wie Sommerhafer oder Sommergerste angebaut. Anbei die Ergebnisse der Landessortenversuche für die Körnererbsen.

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  • Eine flache Regulierung der Zwischenfrucht geht sowohl mit Vor- als auch mit Nachteilen einher.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Tipps vom Pflanzenbau-Profi Zwischenfrüchte schonend umbrechen

    Diese Woche dreht sich im Ackerbau-Telegramm alles um den richtigen Standort für Körnerleguminosen, den Umbruch der Zwischenfrüchte, das Überwintern von Weizen sowie um weitere Infos zu Mykorrhiza.

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  • KleeLutzPlus-Projekt endet Leguminosenprojekt vorerst am Ziel

    Offizieller Projektabschluss des Demonstrationsnetzwerks KleeLuzPlus auf dem 2. Nationalen Leguminosen Kongress in Leipzig.

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  • Leguminosen wie Klee, Erbsen und Ackerbohnen spielen eine zentrale Rolle für die Futtermittelproduktion und den Umweltschutz.

    Schnellerer Fortschritt bei Hülsenfrüchten BELIS: Europäisches Forschungsprojekt für nachhaltige Leguminosenzüchtung

    Das EU-geförderte Forschungsprojekt BELIS will die Züchtung von Körner- und Futterleguminosen effizienter und nachhaltiger gestalten. Ziel ist es, innovative Geschäftsmodelle zu entwickeln und den Wissenstransfer in der Leguminosenzüchtung zu stärken.

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  • Umfrage zum Anbau von Hülsenfrüchten Warum bauen Sie (keine) Leguminosen an?

    In einer kurzen Umfrage von zwei bis drei Minuten Dauer möchte das Leguminosen-Netzwerk wissen, welche persönlichen Herausforderungen Landwirtinnen und Landwirte im Leguminosenanbau sehen.

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  • Marktrecherche bestätigt Potenzial Mehr heimische Hülsenfrüchte auf den Tellern

    Heimische Hülsenfrüchte gewinnen immer mehr an Bedeutung. Eine aktuelle Marktrecherche des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft zeigt, dass der Anbau und die Nutzung von Trockenerbsen, Sojabohnen, Lupinen und Ackerbohnen in Deutschland stetig wächst. Entdecken Sie die neuesten Trends und...

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  • Bei der Reife von Sojabohnensorten hilft es, sich an den Kennzahlen für Körnermais zu orientieren.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Sortenwahl im Ökolandbau Sojabohnen für jeden Standort optimal nutzen

    Welche Sojasorte eignet sich am besten für Ihren Standort und spezifischen Verwendungszweck im Ökolandbau? Gabi Schwittek vom LTZ Augustenberg bietet wertvolle Einblicke in der „So geht Bio“-Reihe. Erfahren Sie alles über die Auswahl der richtigen Sorten, von der Reifezeit über die optimalen...

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  • Pflanzenschutz aktuell Notfallzulassung für Erbsen

    Teilweise gibt es auf Ackerstandorten, insbesondere bei tonigen Böden, einen starken Besatz mit Ackerfuchsschwanz und WeidDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel Coragen (Wirkstoff: Chlorantraniliprole) eine Zulassung gegen...

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  • Leguminosen können eine große Bereicherung für den Ackerfutterbau sein.

    Ackerbau-Telegramm Artenwahl bei Leguminosen für den Ackerfutterbau

    Für einen erfolgreichen Ackerfutterbau ist die richtige Artenwahl entscheidend. Wird statt eines reinen Gräserbestandes eine Mischung mit Leguminosen angebaut, erhöht dies nicht nur die Anbausicherheit (insbesondere bei Trockenheit) und den Proteingehalt, sondern verbessert auch die...

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  • Ökosoja im Landessortenversuch 2023.

    Landessortenversuche Ökosoja 2023

    Die Anbaufläche für Ökosoja ist 2023 in Baden-Württemberg um 15 Prozent gesunken. Die Landessortenversuche für Sojabohnen im Bioanbau erfolgen in den zwei nach Reifegruppen getrennten Sortimenten "sehr früh" und "früh".

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  • Ackerbohnen und Erbsen für Biobauern im Test

    Im Jahr 2023 wurden Ökoackerbohnen in Baden-Württemberg mit 2250 ha auf ähnlich hohem Niveau wie 2022 angebaut. Ökokörnererbsen werden häufig im Gemenge angebaut.

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  • Landessortenversuche Körnererbsen am Standort Tailfingen 2023.

    Landessortenversuche Erbsen und Bohnen 2023

    Das Anbaujahr 2023 für Körnererbsen und Ackerbohnen lässt sich mit folgenden Schlagworten zusammenfassen: späte Aussaat, kleinwüchsige Pflanzen, Wassermangel zur Blüte und Hülsenbildung, Frühreife und verzögerte Ernte.

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