Interview mit Caroline Schumann
„Nicht gleich teuer investieren“
Wie lassen sich Ackerbausysteme am Oberrhein an den Klimawandel anpassen? Und welchen Beitrag zum Klimaschutz können sie leisten? Darum ging es im Projekt „KLIMACrops“. Auf der Abschlussveranstaltung wurden Ergebnisse präsentiert.
Wenn der Pilz Ustilago maydis eine Maispflanze befällt, bilden sich am Ort der Infektion tumorähnliche Gewebewucherungen. Wie der Erreger seinen Wirt dazu bringt, war bislang ein Rätsel. Eine aktuelle Studie der Universität Bonn zeigt nun, dass er dazu ein Programm der Pflanze für die Bildung der...
Sind Feldroboter reif für die Praxis? Das wurde auf dem 5. Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln im niedersächsischen Visselhövede diskutiert.
Die Schwefeleinträge in die Böden sind in den vergangenen Jahren deutlich zurückgegangen. Das hat auch im Ökolandbau negative Auswirkungen. Niedrige Verfügbarkeit und geringe Gehalte in Pflanzen führen zu sinkenden Erträgen und Qualitäten. Macht eine gezielte Schwefeldüngung bei Leguminosen also...
An Pioniergeist mangelt es Vivian Böllersen nicht. An Walnüssen allerdings schon: Warum gibt es in Deutschland keinen erwerbsmäßigen Walnussanbau, fragte sich die gebürtige Berlinerin während ihres Agrarstudiums. Sie forschte und fand keinen guten Grund. Also wagte sie den Sprung aufs Land und...
Mais im Gemenge mit Stangenbohnen anzubauen und an Milchvieh oder Schweine zu verfüttern, kann für viehhaltende Betriebe eine interessante Option sein, insbesondere im Ökolandbau. Das ist das Ergebnis einer sechsjährigen Studie des Thünen-Instituts für Ökologischen Landbau in Trenthorst. Doch...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
Autonome Roboter, die 24/7 emisg über den Acker rollen, die Pflanzen begutachten und ihnen - wie kleine Pflanzendoktoren - gezielt Dünger und Pflanzenschutzmittel verabreichen? Laut Dieter von Hörsten, Wissenschaftler am Julius Kühn-Institut, ist das die Zukunft des Pflanzenbaus.
Es klingt so schön: Per Humusaufbau entziehen Bauern der Luft das Treibhausgas CO2 und speichern es im Boden, wo es pflanzenbaulich sogar Vorteile bringt. Böden speichern so mehr Wasser und Nährstoffe, Erosion kann ihnen weniger anhaben. Da das Binden von Treibhausgasen im Boden den Klimawandel...
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