Markttelegramm Tierische und pflanzliche Produkte uneinheitlich
Eier verkaufen sich gut; bei weiteren tierischen und pflanzlichen Erzeugnissen sind die Tendenzen uneinheitlich.
Ackerbau
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Markttelegramm
Eier top, Schweine flop
Eier top, Schweine flop, die übrigen Bereiche laufen ruhig und ausgeglichen. Allerdings bleibt das Preisniveau bei Getreide unbefriedigend.
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Markttelegramm
Überwiegend stabil
Die Preise für Eier, Schweine und Schlachtvieh sind überwiegend stabil, aber mit unterschiedlichen Tendenzen. Kartoffeln und Getreide stehen unter Druck.
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Markttelegramm
Stabile Preise
Eier, Ferkel, Schlachtschweine und –rinder gehen mit stabilen Preisen in die Pfingstferien. Für neue Kartoffeln werden erste Preise genannt. Beim Getreide rückt die neue Ernte in den Blick.
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Multifunktionale Landwirtschaft in Brandenburg
Herr über trockenes Land
Alles dreht sich um den Boden. Zumindest bei Benedikt Bösel vom Naturland-Bio-Hof Gut und Bösel in Alt Madlitz im Osten Brandenburgs. Der Gesamtsieger des CeresAwards 2022 und damit „Landwirt des Jahres 2022“ führt gerne hinter die Kulissen des Betriebs. Seine Begeisterung steckt an. So auch die...
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Futtererbsenanbau
Futtererbsen werden rentabler
Stark gestiegene Preise für Soja- und Rapsschrot machen den Anbau von Futtererbsen für die Rindviehfütterung lukrativer. Im Deckungsbeitragsranking rückt sie nach vorn.
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Rezepte mit Rhabarber
Süß-saurer Genuss
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
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Bastelei
Ostereier bemalen – mal anders
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
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Osterfloristik zum Selbermachen
Bibbele und Osterhas
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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Initiative Tierwohl (ITW) Knapp 4500 Schweinehalter machen mit
Die erste Anmeldephase für das Programm der Initiative Tierwohl (ITW) für 2021 bis 2023 ist abgeschlossen. Wie die ITW in einer Pressemitteilung berichtet, sind insgesamt 4416 Betriebe zugelassen worden. In den Ställen der bis jetzt registrierten Sauenhalter, Ferkelaufzüchter und Mäster werden...
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Agrarmärkte zum Jahreswechsel Internationale Lage stabiler
Nach den sehr schwierigen Jahren 2015 und 2016 blicken die deutschen Landwirte etwas hoffnungsvoller auf das Jahr 2017.
