Anbau bleibt über einer Million Hektar
Raps legt leicht zu
Der Winterrapsanbau zur Ernte 2026 ist in Deutschland ausgedehnt worden.
EU-Ölsaatenmarkt
Ungarn führender Sonnenblumenproduzent
2025 werden in der EU 8,5 Mio. t Sonnenblumenkerne erzeugt. Das schätzt die EU-Kommission.
Markttelegramm
Eier top, Schweine flop
Eier top, Schweine flop, die übrigen Bereiche laufen ruhig und ausgeglichen. Allerdings bleibt das Preisniveau bei Getreide unbefriedigend.
Preise für Hülsenfrüchte
Niedriger als vor einem Jahr
Die Saison 2025/26 für Hülsenfrüchte startet mit teils deutlich niedrigeren Preisen für Futtererbsen, Acker- und Sojabohnen aus deutscher Erzeugung.
BWagrar-Umfrage zur Ernte von Getreide und Raps
Das Wetter zerrt an den Nerven
Die jüngste Regenperiode kam und kommt zur Unzeit. In vielen Regionen Baden-Württembergs sind Getreide und Raps erntereif, können nässebedingt aber nicht gedroschen werden. Bei solchen Partien machen sich Bauern und Erfasser Sorgen um die Qualität.
Getreideernte Baden-Württemberg
Erträge im Rheintal fallen gut aus
Die Getreideernte im Rheintal läuft auf vollen Touren, erhebliche Mengen an Futtergerste und Winterbraugerste sind schon vom Feld und auch erste Weizenbestände wurden gedroschen.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
EU-Ölsaatenmarkt
Rapsschätzung gesenkt
Die EU-Kommission hat ihre Ernteschätzung für Raps vom April etwas zurückgenommen.
Ölsaatenmarkt
Das liebste Speiseöl der Deutschen
Rapsöl bleibt die Nummer eins in deutschen Küchen vor Sonnenblumen- und Olivenöl.
Anbauschätzungen für das Erntejahr 2025 in Deutschland
Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte
Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte werden zur kommenden Ernte in Deutschland angebaut. Davon geht das Statistische Bundesamt aus.
Getreide und Raps 2025: Anbau im Land und der EU
Große Erwartungen beim Weizen
Zur kommenden Ernte machen aktuelle Anbauschätzungen die Runde. Beim Brotweizen hoffen die Statistiker im Land und der EU auf größere Mengen. Einbußen könnte es bei Gerste und Raps geben.
EU-Kommission erwartet reduzierten Anbau von Hülsenfrüchten
Ölsaaten: Vorboten der EU-Entwaldungsverordnung
Brasilien dominiert EU-Sojaimporte
Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste Ölsaat, die in die Europäische Union importiert wird. Brasilien ist der wichtigste Lieferant.
Die Aussaat von Raps in der EU verlief wegen uneinheitlich. In Frankreich ist die Rapsaussaat, laut Prognosedienst der EU-Kommission (MARS) abgeschlossen. Die im August bestellten Rapsfelder sind in einem guten Zustand, obwohl die Feldbestände im September örtlich durch Staunässe beeinträchtigt...
Deutsche Sojaernte unter Vorjahr
Nur ein Bruchteil des Bedarfs
Die Sojaernte 2024 dürfte angesichts der deutlich kleineren Fläche nicht an das Vorjahresergebnis herankommen. Das Minus wird jedoch durch höhere Erträge etwas gemindert.
EU-Ölsaatenmarkt
Weniger Raps, mehr Soja
In der EU wurde weniger Raps angebaut und die Erträge sind niedriger als im Vorjahr. Bei den Sojabohnen soll die Ernte hingegen größer ausfallen als 2023.
Der Deutsche Bauernverband geht in seiner Erntebilanz 2024 von einer stark unterdurchschnittlichen Getreideernte aus. Die 40-Mio.-Tonnen-Marke beim Getreide wird in diesem Jahr mit 39,3 Mio. Tonnen verfehlt. Enttäuschend seien nicht nur die Mengen sondern auch die Qualitäten bei Weizen, Gerste und...
Umfrage zur Ernte von Getreide und Raps im Südwesten
Leichtere Standorte mit besseren Erträgen
Der Trend zu rückläufigen Erträgen bei Getreide und Raps hält an. Das zeigt die aktuelle BWagrar-Ernteumfrage beim Agrarhandel in Baden-Württemberg. Dabei gibt es auch positive Nachrichten.
Rapserzeugung weltweit für 2024/25 schrumpft
Australien und EU bremsen
Nach jüngsten Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) dürfte sich die globale Rapserzeugung im kommenden Wirtschaftsjahr 2024/25 auf 87,1 Millionen Tonnen belaufen, knapp 1,3 Millionen Tonnen weniger als im Mai prognostiziert wurde.
Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) schätzt die globale Rapsversorgung im Wirtschaftsjahr 2024/25 auf gut 88,3 Millionen Tonnen, geringfügig weniger als in der aktuellen Saison.
Die argentinischen Landwirte dürften in der Saison 2024/25 US-amerikanischen Angaben zufolge mehr Sojabohnen anbauen.
Früher profitierte der Ölsaatenanbau in der Ukraine insbesondere von einer guten Profitabilität gegenüber den Getreidekulturen. Das änderte sich schlagartig 2022 mit der Invasion Russlands.
Die Europäische Kommission veröffentlichte jüngst ihre erste Schätzung für die EU-Ölsaatenbilanz der kommenden Saison 2024/25.
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