Die Corona-Pandemie bringt es mit sich, dass auch diesem Jahr noch ziemlich vieles anders abläuft und auch die traditionellen Fachtagungen von German Genetic nicht wie ursprünglich geplant als Präsenzveranstaltungen stattfinden können. Stattdessen wird es am Mittwoch, 24. November, 13.30 bis 15.30...
Das Ei ist beliebter denn je. Am Welt-Ei-Tag am 9. Oktober intensivieren die Legehennenhalter ihren Dialog mit der Öffentlichkeit und starten ihre Branchenkommunikation.
Wie sehr sich Landwirte für das Tierwohl engagieren, wurde jetzt auf dem DBV-Veredlungstag im westfälischen Coesfeld deutlich. Mit der Initiative Tierwohl und dem Projekt EinSichten in die Tierhaltung sorgten sie für mehr Tierwohl und Transparenz in der Nutztierhaltung. Gleichwohl erreichten diese...
Die Vorstellung morgens in den Stall zu kommen und zu spüren, dass nächtliche Besucher da waren ist erschreckend – auch wenn alles in Ordnung ist. Aktuelle Gerichtsurteile erwecken zudem den Eindruck, dass es rechtlich legitimiert ist, in fremdes Eigentum einzudringen. Wir haben bei Prof. Dr....
Die deutsche Geflügelwirtschaft gewährt einen Einblick in ihre Ställe. Beim "interaktiven Stallrundgang" auf www.deutsches-geflügel.de/stallrundgang können Verbraucher einen authentischen Blick hinter die Kulissen der Geflügelhaltung werfen.
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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