Preisfindung für Schlachtschweine Tummel: Neue Autofom-Masken
Ab dem 5. April 2018 wird der nordrhein-westfälische Schlacht- und Zerlegebetrieb Tummel in Schöppingen für Nicht-Eber und Eber neue Autofom-Masken verwenden.
Tierhaltung
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Preisfindung für Schlachtschweine Vion startet mit Langzeitpreis in den Niederlanden
Vion Pork startet im März 2018 einen Pilotversuch mit dem hauseigenen Langzeitpreissystem (LZP) für Betriebe mit geschlossenem System. Der Begriff Pork steht für Schweinefleisch.
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Preise für Schlachtschweine AutoFOM-Update bringt Verbesserungen für typbetonte Schweine
Für die Klassifizierung von Schlachtschweinen (Preisfindung) wird in den meisten großen Schlachtbetrieben Deutschlands das System Auto-FOM III eingesetzt. Der Hersteller Frontmatec hat ein Software-Update entwickelt, wie der Bundesmarktverband für Vieh und Fleisch mitteilt.
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Schlachtschweine Preiseinbruch
Nach acht Wochen mit stabilen Preisen geht es jetzt bergab: Der Vereinigungspreis gibt um acht Cent nach.
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Preisfindung Schlachtschweine
Vion erstmals mit eigener Ebermaske
Der Schlacht- und Zerlegebetrieb Vion führt eine eigene Ebermaske ein. Ab dem 4. September 2017 wird das Abrechnungsinstrument eingesetzt.
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Preisfindung Schlachtschweine Schlachthof Tönnies mit neuer Ebermaske
Ab dem 10. Juli 2017 werden bei dem Schlacht- und Zerlegebetrieb Tönnies im nordrhein-westfälischen Rheda die Masteber nach einer neuen Ebermaske abgerechnet.
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Rezepte mit Rhabarber
Süß-saurer Genuss
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
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Bastelei
Ostereier bemalen – mal anders
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
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Osterfloristik zum Selbermachen
Bibbele und Osterhas
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
