Im niedersächsischen Landkreis Emsland liegt der erste amtlich bestätigte Fall einer Infektion mit dem Blauzungenvirus (BTV) bei einem Rind vor. Es handelt sich bei dem betroffenen Betrieb um eine Mutterkuhhaltung mit derzeit 15 Kühen und sieben Kälber.
Rückkehr des Wolfes
Landwirte in Süddeutschland fürchten um ihre Rinderherden
Der Wolf spaltet die Gemüter. Vor 150 Jahren galt das Raubtier in Deutschland als ausgerottet. Artenschützer freuen sich, dass die Population nun wieder wächst. Landwirte wie Hans-Jochen Burkhardt und seine Berufskollegen Markus Dietz und Gerhard Pfau sind hingegen besorgt um den Schutz ihre...
Die in Schottland entstandene Rasse Angus ist nicht nur weltweit eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Rinderrassen, sie ist auch die älteste Fleischrinderrasse in Deutschland. Es ist belegt, dass bereits 1883 eine Ausstellung in Hamburg mit Angusrindern beschickt wurde. Die...
Mit spitzem Bleistift rechnen – für die Halter von Fleischrindern ein Muss. Denn ob die Mutterkühe auf dem Hof rentabel sind, hängt entscheidend davon ab, wie hoch die Kosten für Futter und Stall ausfallen, die Rasse für das Produktionsverfahren passt und der Absatz des Weiderindfleisches gelingt....
Stressfrei Rinder auf dem Hof schlachten, ist das Ziel eines Projekts in Hessen. Landwirte, Metzger, Forschung, Verbände und Verwaltung sind eingebunden.
Der Wolf ist in Baden-Württemberg noch nicht zu Hause. Aber er kommt näher. Halter von Schafen und Mutterkühen fürchten deshalb um die Sicherheit ihrer Herden. Das wurde bei einer Tagung am Dienstag in Neubulach im Nordschwarzwald deutlich. Eingeladen hatte das Regierungspräsidium Karlsruhe und...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
Schriftgröße
Kontrast
Menü sichtbar
Einstellungen
Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.
