Die Prüfung von Desinfektionsmitteln wurde jetzt entsprechend der Europäischen Richtlinien umgesetzt. Dies hat weitreichende Veränderungen zur Folge. Die Wirksamkeitsprüfungen wurden zwischen den Mitgliedsstaaten weitestgehend harmonisiert und führen zu veränderten Betrachtungen der Prüfmethoden....
Ist genügend Futter da? Stimmen Temperatur und Zuluft in den Stall? Und: Sind die neuen Desinfektionsmatten vor die Stalltür gelegt worden? Die Liste, was vor dem Einstallen, während der Stallzeit und nach dem Ausstallen des Geflügels getan werden muss, ist lang.
In den letzten Wochen gab es immer wieder Berichte von Salmonellen in Futtermitteln. So hatte eine Straubinger Mühle möglicherweise Salmonellen belastetes Sojaschrot ausgeliefert. Außerdem ist zwischen Oktober und Dezember Futtermehl einer Kieler Ölmühle mit Salmonellen belastet gewesen. Das...
Es wird viel Geld fürs Impfen ausgegeben, aber eher wenig für Desinfektion, so Dr. Thorsten Arnold, Fachtierarzt für Geflügel, Tierhygiene und Mikrobiologie aus Ankum. Auf einer Vortragsveranstaltung des Geflügelwirtschaftsverbandes Hessen führte er den Zuhörern deutlich vor Augen, an wie vielen...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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