Ob es die höheren Anforderungen an die Kälberhaltung, der Einsatz von Arzneimitteln oder die Folgen des Klimawandels sind: Milchviehbetriebe müssen zahlreiche Änderungen und Aufgaben bewältigen, um sich für die Zukunft ihres Betriebszweiges fit zu machen – so lautet ein Ergebnis der Aulendorfer...
„Viren, Bakterien und weitere Krankheitserreger bei Tieren gehören zur Routinediagnostik am Staatlich Tierärztlichen Untersuchungsamt Aulendorf - Diagnostikzentrum. Jedes Jahr werden dort rund 700.000 Proben von landwirtschaftlichen Nutztieren, wie zum Beispiel Rindern, Schweinen, Schafen und...
Der Erfolg in der Rinderaufzucht hängt maßgeblich von der Fütterung ab. Im Rinderreport Baden-Württemberg 2018 sind Vollkosten für die Aufzucht zwischen 2051 Euro und 2689 Euro dokumentiert. Der Anteil der Grob- und Kraftfutterkosten daran liegt bei circa 46 bis 50 Prozent. Grund genug, die...
Rund 30 Prozent der Kühe in Laufställen gehen lahm, gut zehn Prozent der Tiere gehen wegen Klauenerkrankungen verfrüht ab – Tendenz steigend. Das zeigen Auswertungen aus den vergangenen 25 Jahren. Wie sich diese, für die Betriebe folgenreiche Entwicklung umkehren lässt, darüber diskutierten die...
Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...
Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?
Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.
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