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Tierhaltung

  • Für Schweinehalter und die Erzeuger von Schweinefleisch rechnet der DBV 2025 eher mit einer trüben Marktlage.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Marktaussichten Agrarmarkt Deutschland Unbefriedigende Preise

    Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, betrachtet die aktuelle Marktlage für viele landwirtschaftliche Erzeugnisse mit Sorge. Die Erzeugerpreise seien unbefriedigend.

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  • Tiernahrung Mehr Getreide im Mischfutter

    Von Juli bis September 2025 verarbeiteten die deutschen Mischfutterhersteller 2,77 Millionen Tonnen Getreide. Das waren 4,5 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum, aber 0,8 Prozent weniger als im Durchschnitt.

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  • Getreidehändler Robert Leidenberger

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Forum nach der Ernte in Denkendorf Schwacher Dollar ist politisch gewollt

    Die Preise für Getreide stehen unter Druck. Wie die Chancen für eine kurzfristige Trendwende stehen, das wurde beim Forum nach der Ernte vergangene Woche in Denkendorf bei Stuttgart thematisiert.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Markttelegramm

    In der Kalenderwoche 37-2025 sind die Markttendenzen im Südwesten uneinheitlich. Steigende Preise nur bei Eiern. Schlachtschweine und -rinder stabil; Ferkel, Getreide und Raps unter Druck.

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  • Ein Bild aus vergangenen Tagen: Das Foto entstand in der ersten Julihälfte beim Drusch eines Gerstenschlags in Hohenlohe. Damals war es staubtrocken. In der zweiten Monatshälfte war es meist zu nass für den Drusch.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BWagrar-Umfrage zur Ernte von Getreide und Raps Das Wetter zerrt an den Nerven

    Die jüngste Regenperiode kam und kommt zur Unzeit. In vielen Regionen Baden-Württembergs sind Getreide und Raps erntereif, können nässebedingt aber nicht gedroschen werden. Bei solchen Partien machen sich Bauern und Erfasser Sorgen um die Qualität.

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  • Die deutsche Gerstenernte glänzt dieses Jahr mit guten Erträgen. Wo es allerdings zu wenig geregnet hat, bleiben die Erträge gedrückt.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ernteberichte von Bauern- und Genossenschaftsverband Der Drusch stockt immer wieder

    Die Ernte läuft in diesem Jahr wetterbedingt stockend, teilt der Deutsche Bauernverband (DBV) mit.

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  • Top-Thema: Ostern

    • BWW Digital Artikel
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      Rezepte mit Rhabarber

      Süß-saurer Genuss

      Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Bastelei

      Ostereier bemalen – mal anders

      Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

    • BWW Digital Artikel
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      Osterfloristik zum Selbermachen

      Bibbele und Osterhas

      Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.


  • Wintergerstenernte auf der Haller Ebene. Es staubt gewaltig; der fehlende Regen hat den Ertrag geschmälert.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ernte von Getreide und Raps in Baden-Württemberg Begenzter Markt für Winterbraugerste

    Die Ernte von Getreide und Raps läuft im ganzen Land. Allerdings sind die Arbeiten seit Monatsbeginn nicht so schnell vorangekommen wie mit dem frühen Erntestart erwartet worden war. Die Preise bleiben unter Druck.

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  • Die Winterbraugerste schneidet dieses Jahr auf guten Standorten gut ab.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreideernte Baden-Württemberg Erträge im Rheintal fallen gut aus

    Die Getreideernte im Rheintal läuft auf vollen Touren, erhebliche Mengen an Futtergerste und Winterbraugerste sind schon vom Feld und auch erste Weizenbestände wurden gedroschen.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Markttelegramm Überwiegend stabil

    Die Preise für Eier, Schweine und Schlachtvieh sind überwiegend stabil, aber mit unterschiedlichen Tendenzen. Kartoffeln und Getreide stehen unter Druck.

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  • Wenn das Wetter mitspielt, könnte die EU in diesem Jahr ein Zehntel mehr Getreide ernten. Die Erwartung ergibt sich aus größeren Anbauflächen und höheren Ertragsschätzungen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel EU-Getreideernte Mehr Menge möglich

    Die Getreideernte der EU-27 wird in diesem Jahr nach Angaben der EU-Kommission mit 28,2 Millionen Tonnen um 9,6 Prozent umfangreicher ausfallen als im Vorjahr.

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  • Das flächenmäßig bedeutendste Getreide in Deutschland ist der Körnermais, der zur kommenden Ernte etwas Fläche abgegeben hat.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Anbauschätzungen für das Erntejahr 2025 in Deutschland Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte

    Mehr Winterweizen, Hafer und Hülsenfrüchte werden zur kommenden Ernte in Deutschland angebaut. Davon geht das Statistische Bundesamt aus.

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  • Die weltweite Anbaufläche für Weizen stagniert fast. Dagegen wächst der Weizenbedarf weiter infolge der Bevölkerungszunahme in Afrika und Asien.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Weizenmarkt Verbrauch und Anbau sinken

    Erstmals seit elf Jahren geht der weltweite Weizenverbrauch zurück. Auch die Anbaufläche soll abnehmen.

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  • Eine überdurchschnittliche Wintergetreideerzeugung wird in Australien erwartet.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Australien Große Ernte auf dem fünften Kontinent

    Die australische Wintergetreideerzeugung in der Saison 2024/25 wird den Prognosen zufolge gegenüber dem Vorjahr um 17 Prozent auf 55,1 Millionen Tonnen steigen. Der Fünfjahresdurchschnitt würde damit um 3 Prozent überschritten.

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  • Großbritannien Getreidebedarf für Mischfutter sinkt

    Die britische Futtermittelproduktion ist weiterhin rückläufig. Von Juli bis Oktober 2023 wurden mit 3,48 Millionen Tonnen rund 3,5 Prozent weniger Getreide eingesetzt als im Vorjahreszeitraum. So wurden im zuvor genannten Zeitraum im Vereinigten Königreich gut 1,06 Millionen Tonnen an Weizen zur...

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  • Der Kamerazeppelin erspäht Pathogene und Krankheitsbefall auf Sonderkulturflächen aus der Luft.

    Digitalisierungstag in Tachenhausen Mit der Zeppelindrohne übers Feld

    Ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein, es ist eine Zeppelindrohne, die zum Bestandsmonitoring über Sonderkulturen hinweggleitet und Fotos aufnimmt. Diese und weitere Innovationen aus dem Gemüse- und Ackerbau, Grünland, Weide, Tierwohl und Pferdehaltung wurden am 17. September 2020 auf dem...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Futtergetreide: Trockenheit sorgt für Unruhe

    Nachdem in der ersten Aprilhälfte aufgrund der unerwarteten Mischfutternachfrage lebhaft Ware gezogen wurde, hat sich das Kaufinteresse der Mischfutterhersteller wieder beruhigt.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Mit einem Paukenschlag verabschiedet sich der Mai

    Der von den Terminmärkten vorgelegte Kursanstieg bewegt den Kassamarkt. Die Kassapreise stiegen stark für alle Getreideprodukte.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Futtergetreide steht im Fokus

    Falls am Getreidemarkt eine Partie den Besitzer wechselt, dann ist es mit Sicherheit Futtergetreide. Hier zeigt sich sporadisch immer wieder Kaufinteresse, allerdings zu Preisen, die sich seit Monaten kaum bewegt haben.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreide Futtergetreidemarkt bestimmt weiterhin die Entwicklung bei Brotgetreide

    Brotgetreide wird von den Verwendern nur noch in geringen Mengen über die Vertragsware hinaus gekauft. In den Händen der Landwirte gibt es ohnehin kaum noch Vorräte.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Futtergetreide Feste Preise

    Die Nachfrage nach Futtergetreide ist anhaltend lebhaft und vor allem der Export lässt die Gerstenvorräte in den hafennahen Standorten zunehmend schwinden.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Futterweizen im Mai teurer als Brotweizen

    Die Futtergetreidepreise auf der Großhandelsebene haben sich in den vergangenen Wochen nach oben bewegt.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Leichte Belebung bei Brotgetreide

    Brotweizen in verschiedenen Qualitäten wird derzeit etwas umfangreicher gesucht als im Januar 2017.

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