Minus zehn Cent

Das Frühjahr ist zäh für Schweinemäster. Die Grillsaison will nicht recht in Gang kommen. Die Fleischwirtschaft reagiert. Die Bestellungen sinken. Für die Schlachtwoche vom 7. bis 13. Mai 2026 wird der VEZG-Orientierungspreis um zehn Cent zurückgenommen. Nach Angaben der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) „sorgen am Schlachtschweinemarkt schwache Fleischgeschäfte und Abbestellungen maßgeblicher Schlachtunternehmen für unausgeglichene Marktverhältnisse und eine Preissenkung“. Darauf weist die Vereinigung in ihrer Preisinfo für Schlachtschweine vom 6. Mai hin. Nach diesen Angaben sollen in der Schlachtwoche vom 7. bis 13. Mai die Preise je Kilogramm Schlachtgewicht (kg SG) oder je Indexpunkt auf 1,60...