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Initiative Tierwohl – gute Lösungen sind gefragt

Biosicherheit, Anpassung der Haltungsformen auf die im Herbst kommende EmpCo-Richtlinie sowie die Lage auf dem Schweine- und Rindermarkt: Das waren drei zentrale Themen, die bei einer gemeinsamen Sitzung des LBV-Fachausschusses Vieh und Fleisch mit der Arbeitsgruppe Rindermast und Mutterkuhhaltung am 12. Mai auf der Agenda standen.

Veröffentlicht am
Schweine auf Stroh: Neben „Stall plus Platz“ führt die Initiative Tierwohl (ITW) die Programme „Frischluftstall“ und „Auslauf/Weide“ ein. Diese neuen Programme decken die höheren Stufen 3 und 4 ab. Aber auch die Rinder- und Milchviehhalter müssen ab Herbst dieses Jahres die Vorgaben der neuen EmpCo-Richtlinie erfüllen. Und: Diese Richtlinie trifft unter anderem auch die Direktvermarkter, zum Beispiel in der richtigen Gestaltung ihrer Werbeplakate.
Schweine auf Stroh: Neben „Stall plus Platz“ führt die Initiative Tierwohl (ITW) die Programme „Frischluftstall“ und „Auslauf/Weide“ ein. Diese neuen Programme decken die höheren Stufen 3 und 4 ab. Aber auch die Rinder- und Milchviehhalter müssen ab Herbst dieses Jahres die Vorgaben der neuen EmpCo-Richtlinie erfüllen. Und: Diese Richtlinie trifft unter anderem auch die Direktvermarkter, zum Beispiel in der richtigen Gestaltung ihrer Werbeplakate. Silvia Rueß
Zur Online-Sitzung eingeladen hatte der Vorsitzende des Fachausschusses „Vieh und Fleisch“ beim Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV), Hans-Benno Wichert , gemeinsam mit Karl Endriß , Vorsitzender der Arbeitsgruppe Rindermast und Mutterkuhhaltung. Schon im Verlauf des ersten von drei Vorträgen wurde dem aufmerksamen Zuhörer rasch klar: Die Herausforderungen für die Tierhalter im Land sind groß. Da sind zum einen die volatilen und nur schwer vorhersehbaren Fleischmärkte. Zum anderen steigen die Anforderungen an die Tiergesundheit, bei weiterhin bestehender Seuchengefahr. Und oben drauf kommen über die EmpCo-Richtlinie neue Vorgaben auf die Betriebe zu. Riskoampel gilt als praxistauglich Die Biosicherheit für den Betrieb über eine...
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