Milchkontor: Branche erwartet größere Sturkturen
In den kommenden Jahren müssten sich viele Molkereien zusammenschließen, gab sich hJosef Schwaiger, Geschäftsführer des Deutschen Milchkontors DMK), in einem Interview mit der Tageszeitung "Welt" überzeugt.
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Aktuell gebe es rund 80 Molkereien in Deutschland. Das seien, zitiert das Internetportal "agrarheute" den Geschäftsführer "eindeutig zu viele". Schon mittelfristig werde es weitere Groß-Molkereien geben. Die Bauern würden fortschrittlicher und verlieren ihre lange Zeit vorhandene Angst vor neuen, größeren Strukturen", sagte Schwaiger. So ließe sich ein Gegengewicht zum Handel aufbauen, in dem beide Seiten gleich stark über den Milchpreis verhandeln könnten, zitiert der Nachrichtendienst den DMK-Geschäftsführer. Der aus der Fusion von Humana Milchindustrie GmbH und Nordmilch GmbH hervorgegangene Molkereiriese "Deutsches Milchkontor GmbH" hat Anfang Mai sein operatives Geschäft aufgenommen. Hinter dem Unternehmen stehen 11.000 aktive...
