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Der Milchpreisindex der Food and Agriculture Organization (FAO) lag im November bei durchschnittlich 137,5 Punkten. Gegenüber Oktober ist der Index damit um weitere 4,4 Punkte oder 3,1 Prozent zurückgegangen.
Bei der RBW-Auktion in Bad Waldsee am 10. Dezember entwickelte sich ein insgesamt zügiger Verlauf, trotz der gerade schwierigen Lage auf dem Milchmarkt.
Die Braugerstenpreise stehen seit der Ernte unter Druck. Wie ein Hamburger Gerstenvermarkter mit bayerischen Wurzeln auf die Marktlage blickt, das war unter anderem Thema bei der Landesbraugerstentagung vergangene Woche in Distelhausen, einem Ortsteil von Tauberbischofsheim, im gleichnamigen...
Die Auszahlungen der landwirtschaftlichen Förder- und Ausgleichszahlungen für 2025 angelaufen. Noch vor Weihnachten sollen die Fördergelder auf den Konten der Landwirtinnen und Landwirte in Baden-Würtemberg sein.
Laut dem aktuellen Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes (DBV) stagnieren die wirtschaftlichen Ergebnisse der Landwirtschaft im zurückliegenden Wirtschaftsjahr 2024/25. Das Unternehmensergebnis der Haupterwerbsbetriebe lag im Zeitraum vom 1. Juli 2024 bis 30. Juni 2025 im Schnitt bei...
Die Naturkäserei Maucher ist eine traditionsreiche Käserei, die sich auf die Herstellung von verschiedenen Käse- und Milchprodukten spezialisiert hat. Der Käse wird handwerklich ohne Zusatzstoffe hergestellt, ausschließlich aus frischer Milch aus der Region. In der Schaukäserei lässt sich hautnah...
Die bayerischen Erzeugergemeinschaften für Schlachtvieh Allgäu w.V. Kaufbeuren (EG-Kaufbeuren) und die EG-Weilheim heißen künftig EG Allgäu – Oberland, Rind und Schwein w. V.. Mit gebündelten Kräften wollen sie gegenüber ihren Vermarktungspartnern auftreten. Mit dabei sind auch viele...
Beim Landesbraugerstenwettbewerb 2025 in Baden-Württemberg wurden sechs Betriebe ausgezeichnet. Die Auszeichnungen wurden bei der Landesbraugerstentagung am 9. Dezember in Tauberbischofsheim-Distelhausen vergeben.
Welche Folgen der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Spanien für den europäischen Markt hat, ist für Marktexperten bislang nicht abzuschätzen.
Der Flächenverbrauch für Siedlung und Verkehr in Baden-Württemberg hat sich mehr als verdoppelt. Grund sei die Bewertungsmethode, heißt es von offizieller Seite.
Der BayWa-Umsatz ist in den ersten neun Monaten 2025 um 22 Prozent von 12,3 Mrd. auf 9,6 Mrd. Euro gefallen. Das entspreche den Erwartungen, teilt das Unternehmen mit.
Der französische Pflanzenzüchter RAGT übernimmt von der Schweizer Syngenta das Geschäft für Braugerstensaatgut, teilt der französische Züchter mit.
Von Juli bis September 2025 verarbeiteten die deutschen Mischfutterhersteller 2,77 Millionen Tonnen Getreide. Das waren 4,5 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum, aber 0,8 Prozent weniger als im Durchschnitt.
Die Aussaat von Winterweizen für die Ernte im Jahr 2026 verläuft in der nördlichen Hemisphäre unter weitgehend günstigen Wetterbedingungen gut. Aber es wird weniger angebaut.
Der Agrarhaushalt 2026 ist unter Dach und Fach. Mit den Stimmen der Koalitionsfraktionen von Union und SPD hat der Bundestag vergangene Woche den Einzelplan 10 angenommen. Mit knapp sieben Milliarden Euro stehen rund 100 Millionen Euro mehr zur Verfügung als 2025. Der Bauernverband erneuerte seine...
Das Jahr 2024 war für die Bauernmolkerei Leupolz (Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz eG) ein schwaches Jahr, berichtete der Vorsitzende des Vorstandes, Markus Stützenberger, auf der Generalversammlung Ende November in Leupolz im Landkreis Ravensburg. Die wirtschaftliche Lage des Unternehmens stuft...
Um die Streuobstbestände im Land zu erhalten, verlängert die Landesregierung die Baumschnittförderung um drei Jahre. Anträge können ab sofort gestellt werden.
Die BayWa AG baut die Digitalisierung ihrer Getreidelagerung weiter aus. Allein in diesem Jahr hat sie die Anzahl der Standorte, die mit moderner Silosensorik ausgestattet sind, von 25 auf 41 erhöht. Die Menge der digital überwachten Agrarerzeugnisse wuchs innerhalb eines Jahres auf 400.000 Tonnen...
Eier verkaufen sich gut; bei weiteren tierischen und pflanzlichen Erzeugnissen sind die Tendenzen uneinheitlich.
Rund 86 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland setzen bereits heute digitale Technologien ein. Über Chancen und Risiken dieser Technologien diskutierte die Branche auf dem Agrartag der Volks- und Raiffeisenbanken (VR) im hohenlohischen Künzelsau.
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