Land & Leben

Das Leseförderprojekt „boys & books“ stellt zweimal jährlich Buchempfehlungen (nicht nur) für Jungen ab acht Jahren vor. Die neuen Titel für den Lesewinter 2025/26 sind jetzt online: Comics, Romane, Sachbücher und vieles mehr.

Blaukraut oder Rotkohl? Im Norden spricht man eher vom Rotkohl, bei uns im Süden ist es meist das Blaukraut. Doch egal, wie man es nennt, Ausgangsmaterial für leckere Gerichte ist das gleiche Kohlgemüse. Wann die lila Köpfe Saison haben, welche Inhaltsstoffe enthalten sind und wie man ihn am...

Nach den Feiertagen hat er noch eine kurze Schonfrist, aber bald heißt es dann „der Baum muss raus“. Viele Jahre hat er sich beim Wachsen größte Mühe gegeben, um die Menschen an Weihnachten in seinen Bann zu ziehen. Am Heiligen Abend ist er noch der Star der häuslichen Weihnachtsdekoration, steht...

Unser Wort Advent stammt vom lateinischen „adventus“ und meint „Ankunft“.

Gartenwege verknüpfen die einzelnen Gartenbereiche miteinander. Erst diese Verbindungen – diese Lebensadern durchs Grün – machen eine bequeme Nutzung des Gartens möglich. Wir zeigen Ihnen, was Sie bei der Planung und Gestaltung beachten sollten.

Feiern wie die Erwachsenen – das versprechen Kinder-Partydrinks. Die alkoholfreien, sprudelnden Getränke werden in Sektflaschenform angeboten und sollen Kindern das Anstoßen bei Festen ermöglichen. Ein Check der Verbraucherzentrale Hessen zeigt: Die teuren Produkte sind weder gesund noch...

Die Kuckucksuhr ist weltbekannt. Sie ist Sinnbild des Schwarzwalds, aber auch Massenware. Dagegen stemmt sich der Holzbildhauer Christophe Herr. In seiner historischen Werkstatt in Schonach fertigt der Schwarzwälder mechanische Uhren in Handarbeit – und hält damit eine alte Tradition aufrecht.

Um die ePA-App der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) auch im nächsten Jahr weiter nutzen zu können, müssen sich Versicherte bis zum 31. Dezember 2025 dort einloggen. Zudem ist eine Neuregistrierung für die Nutzung erforderlich.

Ohne Beilagen ist ein festliches Menü nicht komplett. Food-Bloggerin Isabelle Arndt stellt Ihnen in dieser Ausgabe vier Rezepte für die perfekten kulinarischen Begleiter vor. Dann kann das Weihnachtsmenü geplant werden.

Weihnachten auf dem Hof heißt oft: viele Menschen bei der Bescherung und viele, viele Geschenke. Da kann es auf dem Gabentisch schon mal unübersichtlich werden. Geschenkanhänger können dann für mehr Überblick sorgen. Sind sie selbstgemacht, zaubern sie auch ein Lächeln aufs Gesicht. Mit Fotos der...

Loser Tee aus erkennbaren Blüten und Kräutern duftet intensiver und schmeckt oft viel besser als das Pulver in herkömmlichen Teebeuteln aus dem Supermarkt. Warum also nicht losen Tee portionsweise in selbst gestaltete Teefilter abfüllen und so einen individuellen Aufgussbeutel erstellen? Eine...

Sprossen liefern in der dunklen Jahreszeit frisches, knackiges Grün mit einem hohen Anteil an Mineralstoffen, Vitaminen und anderen Vitalstoffen. Ihre Kultur gelingt leicht am Fenster. Das ist allerdings erst in neuerer Zeit möglich, nämlich seit zentralgeheizte Räume und isolierte Fenster...

Jeder sollte sie haben, die Patientenverfügung. Im Notfall gibt sie Auskunft über medizinische Behandlungswünsche, wenn wir nicht mehr in der Lage dazu sind. Wo es Informationen gibt und was in der Verfügung enthalten sein sollte und was nicht, sagt Ihnen im Folgenden unsere Autorin Ingrid Laue.

Wer an das eigene Ende, und an das Erbe, denkt, hat vermutlich Themen wie Hofübergabe, Steuern oder Lieferantenverträge vor Augen. Selten stehen Zugangsdaten für Mailpostfächer, Online-Banking oder das Kundenkonto bei der Molkerei im Fokus. Das kann im medizinischen Notfall schwerwiegende...

Am 30. November ist der erste Advent. Der Adventskranz ist eins der wichtigsten Symbole in dieser Vorweihnachtzeit. Doch woher stammt dieser Brauch?