Der Mond gärtnert mit

Säen, Ernten, Gießen, Schneiden nach dem Mond? Gilt als kompliziert oder esoterisch – und das ist es ja auch. Aber es macht durchaus Spaß – und es schadet nichts. Erstmal habe ich es damals ganz heimlich für mich ausprobiert“, sagt der Dülmener Rosenzüchter Josef Nieborg; damals vor 35 Jahren, als er von einer Reise nach Südtirol einige Regeln fürs Mondgärtnern mitbrachte. „Man hält es ja selber erst für ein bisschen verrückt.“ Ähnlich geht es einer Bäuerin und ihrer Schwiegermutter. Deswegen möchten die beiden auch nicht mit Namen und Foto in der Zeitung stehen. Bloß nicht, dass die ganze Nachbarschaft davon weiß und sie für Esoterikerinnen hält. „Ob wir nur nachts im Garten arbeiten, das ist einer der harmlosesten Sprüche.“ Und –...