Probleme auf dem Milchmarkt teilweise hausgemacht
Der Parlamentarische Staatssekretär vom Bundeslandwirtschaftsministerium, Dr. Gerd Müller, hält einen Teil der gegenwärtigen Probleme auf dem Milchmarkt für hausgemacht. Insbesondere die Molkereien seien gefordert, ihre Produktpalette zu überdenken und stärker als in der Vergangenheit auf hochwertige Erzeugnisse mit großer Wertschöpfung anstatt auf Massenware zu setzen, erklärte der CSU-PolitikerMüller.
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Differenzen in den Auszahlungspreisen von zehn Cent pro Kilo innerhalb des Bundesgebiets seien ein sicheres Indiz dafür, "dass die eine oder andere Molkerei ihr Potential noch nicht hinreichend nutzt". Erhebliche Defizite sieht der Staatssekretär im Export. Nach wie vor sei die deutsche Molkereiwirtschaft im Außenhandel "nicht zukunftsgerecht aufgestellt". Die Folge sei, dass das Wachstum auf wichtigen internationalen Märkten "am größten europäischen Erzeugerland vorbeigeht". Auch der Handel muss Verantwortung zeigen Müller rief die Molkereien auf, endlich ihre Strukturprobleme aktiv anzugehen und über eine verstärkte Zusammenarbeit vorhandene Defizite abzubauen. Hier sei die Wirtschaft gefordert, konkrete...