Bahrs: „Sie haushalten gut"

Professor Dr. Enno Bahrs, Leiter des Instituts für Landwirtschaftliche Betriebslehre, Universität Hohenheim, sprach den Landwirten Mut zu. Er sieht gute Entwicklungsperspektiven – trotz der aktuell schwierigen Bedingungen.

Veröffentlicht am: von Matthias Borlinghaus
erschienen am 23.01.2016

erschienen in BWagrar 03/2016

Im Amt bestätigt: Alexander Schäfer (l.) wurde für weitere drei Jahre als KBV-Vorsitzender Zollernalb gewählt. Zur Wahl gratulierten Waltraud Kostanzer, Landfrauenvorsitzende Zollernalb, Christian Reutter, Vorsitzender KBV Tübingen und Prof. Enno Bahrs (r.), Uni Hohenheim.Foto: Borlinghaus

Unterstützen Sie uns Bauern und das Metzgerhandwerk", appellierte Alexander Schäfer, Vorsitzender des Kreisbauernverbandes Zollernalb, an die zahlreichen Gäste und Mitglieder. Die katastrophalen Preise für Agrarrohstoffe, allen voran für die Schlachtschweine und Ferkel, waren eines der Top-Themen am vergangenen Samstag in Hechingen. Schon am Eingang verkauften Schweinehalter Grillwürste für 12 Cent. Die landesweite Aktion „Wurst nicht zu jedem Preis" wird gut angenommen, hieß es. Mittlerweile gibt es in den Kreisen Zollernalb und Tübingen nur noch 33 schweinehaltene Betriebe. „Bei uns vor der Haustür brechen die Märkte weg", berichtete Alexander Schäfer. Er sprach sich für eine Stärkung der regionalen Wertschöpfungskette aus, für eine...

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