Zwiebeln gefüllt mit Kräuterfisch Zutaten
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4 Gemüsezwiebeln 300 g Seelachsfilet 2 Scheiben Vollkorntoast 1 Knoblauchzehe 2 Handvoll Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel) 1 Bio-Zitrone 3 EL Schmand 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Orangensaft Salz Pfeffer
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