Erleben und Entdecken: Ausstellung im Brotmuseum

Jeder siebte Mensch auf der Welt hungert. Obwohl eigentlich weltweit genug Nahrungsmittel erzeugt werden. Bei vielen Menschen reicht das Geld gerade aus, um den Magen zu füllen; oft fehlen Vitamine und lebenswichtige Mineralstoffe. Bis 2050, so Prognosen, wächst die Weltbevölkerung von derzeit sieben auf zehn Milliarden Menschen. Ganz anschaulich und beeindruckend zeigt die Sonderausstellung im Museum der Brotkultur in Ulm, was bei Familien in 20 verschiedenen Ländern in einer Woche auf den Tisch kommt. Die Fotografen Peter Menzel und Faith D‘Aluisio haben so bunte Tableaus geschaffen, die viel über Ernährung, Überfluss, Mangel und Verpackung erzählen. Aber auch Interessantes über die Menschen, Familien und ihr Wohnumfeld. Zwei Beispiele...