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Ich möchte gerne Grünspargel im Garten kultivieren. Wo erhalte ich Samen oder Pflanzen und wann ist die beste Pflanzzeit? G. K. in S. Grünspargelpflanzen werden von Spezialbetrieben, manchmal aber auch von größeren Gartencenter angeboten. Die beste Pflanzzeit ist das Frühjahr, sobald der Boden abgetrocknet ist. Wenn möglich sollten die Spargelpflanzen in Reihen gepflanzt werden, die von West nach Ost verlaufen. Diese Richtung beschleunigt das Abtrocknen des Laubes, die Pflanzen bleiben gesünder. Zunächst sollte die Pflanzfläche gut gelockert und möglichst mit Kompost oder einem anderen Humusdünger verbessert werden. Dann heben Sie einen etwa 20 cm tiefen Graben aus, lockern die Sohle und legen anschließend die Pflanzen im gewünschten...