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12,4 Milliarden Liter Mineralwasser wurden 2014 in Deutschland produziert. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes überwog mit einem Anteil von 55 Prozent nach wie vor das „klassische" Sprudelwasser mit einem hohen Kohlensäuregehalt von mehr als 4,5¿g CO2je Liter..
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