Schwäbischer Waldgenuss

Mit schmackhaften Spezialitäten und leckeren Produkten aus dem Rems-Murr-Kreis präsentierte sich die Interessensgemeinschaft LIMESplus Schwäbischer Waldgenuss in diesem Jahr zum ersten Mal auf der Grünen Woche in Berlin. Auf der Showbühne der Baden-Württemberg-Halle zauberte an zwei Tagen Gourmetkoch Eberhard Braun mit Hilfe von Claudia Nickel (l.) und Gerda Vogel den schwäbischen Klassiker, handgeschabte Spätzle mit „Onsre Linsa" und „Onsre Römerla".