Preise bleiben stabil

Die Milchpreise sind im Januar 2017 gegenüber Dezember stabil geblieben. Rechnerisch stieg der BWagrar-Preis im gewogenen Mittel von 32,4 Cent im Dezember auf 32,9 Cent im Januar an. Grund für diesen Anstieg sind Zuschläge für GVO-freie Milch, die ab Januar 2017 bei zwei Molkereien im BWagrar-Preis mit berücksichtigt werden. Diese beiden Molkereien haben schon einen Großteil ihrer Milch auf GVO-frei umgestellt, eine weitere Molkerei hat die GVO-freie Milch ab Januar bereits vollständig im Grundpreis mit intergriert. Ohne diese methodischen Effekte ist der Preis im Januar gegenüber Dezember unverändert geblieben. In Deutschland legte die Milchanlieferung in der 5. Woche laut Schnellberichterstattung der ZMB gegenüber der Vorwoche im...