Dialog über Preise und Mengen gefragt

„EU-Milchmarkt: Was passiert nach dem Auslaufen der Quote?", hieß das Thema der Fachtagung, zu der rund 400 Milcherzeuger kamen. Geplant ist ein kräftiger Wachstumsschub, vor allem im Export. Eingeladen hatte das Ravensburger Landwirtschaftsamt mit den Kreisbauernverbänden Allgäu-Oberschwaben und Tettnang, dem Milchviehberatungsdienst sowie VLF und Meisterverbänden.

Veröffentlicht am: von Matthias Borlinghaus
erschienen am 31.01.2015

erschienen in BWagrar 05/2015

Über einen komplexen Markt mit vielen Unbekannten diskutierte Albrecht Siegel (v.l.), Leiter des Landwirtschaftsamtes Ravensburg, mit seinen Gästen Maria Heubuch, Mitglied des EU-Parlaments für Bündnis90/Die Grünen; Waldemar Westermayer (MdB, CDU); Ralph Wonnemann, Geschäftsführer der Omira; Manfred Remus, Geschäftsführer Arla Foods; Marcel Renz, EMBA und Dr. Willi Schulz-Greve, EU-Kommission.Foto: Borlinghaus

Wir wissen alle nicht was kommt, aber wir sind gut vorbereitet", sagt Manfred Remus. Der Mitgeschäftsführer von Arla Foods Deutschland zeigte sich ebenso wie Omira-Geschäftsführer Ralph Wonnemann optimistisch, dass steigende Milchmengen mit guter Wertschöpfung vermarktet werden können. Seit Jahren schon hätten die Molkereien den Rohstoffeingang im Visier. Bereits 2008 gab es erste Erhebungen unter den Mitgliedern, wieviel Milch sie künftig liefern wollen. Diese Erhebungen werden Jahr für Jahr fortgeführt. Arla Foods mit ihren 12.500 Milcherzeugern in sieben EU-Ländern habe viel investiert in neue Anlagen und in die Produktentwicklung wie Babynahrung oder hochwertiges Milchpulver. Laut Remus wurden bereits 2014 außerplanmäßig rund 500 Mio....

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