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Die Milch macht‘s

Veröffentlicht am
Bio oder konventionell?Lebensmittelchemiker der Technischen Universität Dresden haben ein neues Analyseverfahren entwickelt, um Bio-Milch von konventionell erzeugter Milch unterscheiden zu können. Basis ist die Zusammensetzung der Milch, die durch das Futter beeinflusst wird.
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