Regionale Spezialitäten vom Grill

Deutschland ist das Land der Grillmeister. Bauern und Lebensmittelhersteller liefern regionale Spezialitäten. Der Landesbauernverband (LBV) und der Bauernverband Stuttgart zünden den Grill an und starten den Grillsommer im Rahmen eines bundesweiten Aktionstages unter dem Motto „Wir machen Deinen Grillsommer".

Veröffentlicht am: von Katrin Fischer
erschienen am 29.04.2017

erschienen in BWagrar 17/2017

An der langen Tafel nahmen Platz (v. l.) Friedlinde Gurr-Hirsch (MLR), Klaus Brodbeck (BV Stuttgart), Kurt Matthes, Joachim Lederer (beide Landesinnung für Fleischerhandwerk) und Hans-Benno Wichert (LBV).Fischer (1,2), DBV/ Gero Breloer (3)

Grillgeruch steigt den Bürgern auf dem Stuttgarter Schlossplatz in die Nasen. Der Landesbauernverband, Stuttgarter Bauern und der Landesinnungsverband des Fleischerhandwerkes eröffneten dort am Mittwoch die Grillsaison. „Grillen ist eine weltweit beliebte, soziale Freizeitbeschäftigung. Wir Landwirte erzeugen die Grundlagen jedes Grillfestes. Ob Käse, Gemüse oder Fleisch – Bürger können die vielfältigen Grillzutaten aus der Region genießen", erklärt LBV-Vizepräsident Hans-Benno Wichert. Frühzeitig hat Grillweltmeister Heinz Schaal aus Tübingen am Morgen seinen eindrucksvollen Smoker-Grill angeheizt, damit die Leckereien pünktlich zur Mittagszeit servierfertig sind. Mit ihm sind Bauern aus Stuttgart mit Traktor zur langen, gedeckten Tafel...

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