Man kann nur gewinnen

BWagrar: Wie viel Zeit mussten Sie in die Vorbereitungen für den Wettbewerb stecken? Stolz: Die eigentliche Bewerbung hat nur circa zwei Stunden in Anspruch genommen. Es war also wirklich kein großer Aufwand. Die letzten acht Betriebe wurden dann im Sommer 2013 von der Jury besucht. Für diesen Termin hatten wir uns viel vorgenommen. Wir wollten, dass alles auf Hof Aischland tiptop aussieht. Aber da wir gerade mitten in der Ernte waren, hatten wir kaum Zeit, uns groß vorzubereiten. Wir konnten gerade noch frisch einstreuen, zu mehr sind wir einfach nicht gekommen. Auf der anderen Seite sollte unser Betrieb auch möglichst natürlich auftreten. Im Alltag machen wir auch nichts anderes. Und darum geht es ja auch: Real darzustellen, wie der...